大棗紅糖姜水的做法是非常的豐富多樣的,大棗紅糖姜水的營養價值非常的豐富,日常生活中經常食用有利于我們的身體健康。那么日常生活中我們怎樣才能做出大棗紅糖姜水呢?那就讓我們一起來探討一下吧!
材料
大棗6個、生姜1塊、紅糖1勺、水適量。
做法
1、首先我們將準備好的大棗放入清水中進行浸泡,然后用牙刷將其清洗干凈,一定要仔細的清洗。
2、將洗好的棗切成片。
3、生姜洗凈后切成片。
4、然后我們就可以將棗片和姜片放在煮鍋中,這時不要急著開火煮,首先要將其浸泡10分鐘左右。
5、開火將水煮至沸騰,加入紅糖繼續小火熬煮。
6、將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。
大棗紅糖姜水的營養價值
紅糖含有豐富的營養價值,日常生活中經常食用對于我們的健康非常有利,尤其對于女性朋友。
紅糖是婦女服用的一種營養品。產后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養,而且還有補血、益氣之功效。
另外,食用紅糖還有促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖是生產白糖剩下的產品,保留的營養素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,好是燒成紅糖水飲用。
食紅糖每次要適量,以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。生姜是人們常用的佐食調味佳品。
它除了供食用之外,同時用于醫療保健與養生,這在我國已有悠久的歷史。
明代大醫藥家李時珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷,去邪避惡,生淡熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎,調和,無不宜之,可蔬可和、可果可藥,其利搏矣。
中醫學認為,夏季人體內的陽氣外走,腹中相對偏寒,所以夏天適當吃些生姜對人體健康有益。
紅棗是具有補血功效的好食品,女性多吃一定有益補身。
紅棗在中醫處方里,是一味常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神。
臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。