荷蘭豆是綠色蔬菜，營養(yǎng)價值很高，是人們餐桌上的很常見的一道菜。荷蘭豆的做法很多，今天我們就來介紹一下清炒荷蘭豆的做法，看看怎樣炒荷蘭豆好吃，喜歡吃荷蘭豆的朋友也可以跟著小編一起來看一下哦。
清炒荷蘭豆相對來說是一道很簡單的菜，但是每個人的做法不一樣，味道也是不一樣的，下面我們就來具體的看一下吧。
清炒荷蘭豆做法一
材料
荷蘭豆，蒜。
做法
1.荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用。
2.接著將準(zhǔn)備好的大蒜瓣剁成末狀備用。
3.鍋內(nèi)放油，油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香。
4.放入荷蘭豆翻炒去生，待變成翠綠，出鍋裝盤。
清炒荷蘭豆做法二
咸鮮味濃。
主料
荷蘭豆300克。
調(diào)料
大蔥5克，味精1克，鹽2克，姜3克，白皮大蒜3克，色拉油60克。
做法
1.首先將準(zhǔn)備好的姜蒜切成2厘米見方的菱形片備用。
2.蔥切成馬耳朵形。
3.荷蘭豆去蒂和筋，洗凈。
4.炒鍋放在火上，下油加熱至四油溫，下姜、蔥、蒜，炒出香味。
5.下荷蘭豆，烹調(diào)料，炒勻至熟，起鍋裝盤即成。
清炒荷蘭豆做法三
荷蘭豆爽脆，鮮甜可口。
