燜飯是一種很特別的吃飯的方式，它將飯和食材相結合，深受人們的歡迎。今天我們就要為大家介紹一下燜飯的家常做法，如果你不知道燜飯怎么做，可以來看看燜飯的做法大全，在今天的文中，我們將為大家介紹4種燜飯做法，大家一起來看看吧。
燜飯的種類很多，與不同的食材搭配味道都是不一樣的，下面就來看看我們為大家介紹的這4款燜飯吧。
燜飯的做法
土豆燜飯
土豆和米飯真是一個美妙的組合。在這個飯里，米飯和土豆都是主角，缺一個都不能成席。一個鍋里，白白的飯上點綴著紅色的肉丁和黃色土豆丁、綠色的蔥丁，怎么忍心拒絕呢?送一口到嘴里，不油不膩，不濃不淡，土豆的甜美和米飯的甘甜搭配得恰到好處。
材料
土豆200g，肥瘦相間的豬肉100g，醬油1湯匙(15ml)，蔥10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml。
做法
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱，然后放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。
番茄燜飯
材料
番茄，米飯，鹽。
做法
1、番茄燜飯是給小帥做滴，昨天做壽司剩滴米飯，俺不想給他吃太多煎炒東東，于是用大蒜、洋蔥在油里炒炒，放番茄丁，下冷飯。
2、然后冰箱里有啥蔬菜全部都給切丁放進去(這鍋里有蘑菇和甜椒)，放點水蓋上蓋，水干就可以放點鹽調味開吃。
3、吃時撒點黑芝麻。
豆角燜飯
材料
豆角，豬肉，香腸，蔥姜蒜，大米，鹽，冰糖，老抽，生抽，料酒，干辣椒。
