喝粥養(yǎng)生的好處

　　1.容易消化

　　白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

　　2.增強食欲，補充體力

　　生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。

　　3.防止便秘

　　現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。

　　4.預(yù)防感冒

　　天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。

　　5.防止喉嚨干澀

　　對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?，有效緩解不適感。

　　6.調(diào)養(yǎng)腸胃

　　腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

　　7.延年益壽

　　喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的佳良方。

　　粥具有一定養(yǎng)生作用

　　提到粥，清代美食家袁枚描述得極其精準(zhǔn)到位：“見水而不見米，非粥也;見米而不見水，亦非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥?！敝嗍前肓髻|(zhì)飲食中的佼佼者，因為粥易于烹制，易于被人體消化吸收，制作成本低，原料取材廣泛，品種多樣，成為受大眾歡迎的養(yǎng)生佳品。

　　老年人各項生理功能衰退，體質(zhì)逐漸減弱，對于外界氣溫變化的適應(yīng)能力也隨之減退，易患中暑、消化不良、感冒等病癥。合理膳食，忌辛溫燥熱，能有效增強身體適應(yīng)能力，減少發(fā)病。炎熱天氣身體排汗增多，老年人應(yīng)多食粥，既可補水，又養(yǎng)胃、護胃。若有針對性地加入一些祛暑祛濕、養(yǎng)胃補虛的藥物制成藥粥，如綠豆粥、米仁粥、百合粥、山藥粥，效果則更佳。

　　結(jié)語：大家是不是對喝粥養(yǎng)生有了一定的認識和了解了呢，喝粥養(yǎng)生效果很棒的，所以我們應(yīng)該嘗試一下，希望上述介紹的這些幫助肝臟養(yǎng)生的方法能夠幫助到大家，大家覺得好的話可以嘗試著試試的哦。