2、芡實(shí)米
芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分;具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效。
3、薏米
薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類(lèi)，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。薏苡仁能抑制痛細(xì)胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
4、白扁豆
白扁豆為藥食兼優(yōu)的食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，常食對(duì)人體肌肉、骨骼及神經(jīng)功能等的生長(zhǎng)發(fā)育與代謝，具有良好的促進(jìn)作用。白扁豆中多量的纖維素，能協(xié)調(diào)和刺激腸蠕動(dòng)，縮短病毒性代謝產(chǎn)物在腸腔的滯留時(shí)間，改善胃腸功能，從而減少胃腸道腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)性。
5、蓮子
蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。
6、棗(干)
棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類(lèi)食品都會(huì)有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類(lèi)也有很好的滋補(bǔ)作用。
7、桂圓
大家都知道桂圓是很好的滋補(bǔ)產(chǎn)品，其中的應(yīng)養(yǎng)成分十分豐富，能起到很強(qiáng)的滋補(bǔ)養(yǎng)生、補(bǔ)血安神、健腦益智的效果。將新鮮的龍眼烘干成桂圓，其味道發(fā)生改變，由原先的鮮嫩多汁到口感香軟甘甜。桂圓是溫性的補(bǔ)品，所以上火的人一般不建議進(jìn)步這些。
8、百合(干)
百合是的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤(rùn)燥。常食有潤(rùn)肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開(kāi)胃、安神。
很多減肥人士由于自身的毅力不足以支撐他們堅(jiān)持每天進(jìn)行身體鍛煉，所以很多人會(huì)選擇吃減肥藥或是進(jìn)行手術(shù)的方式來(lái)達(dá)到減肥的效果。但是這些方式減肥往往副作用很多，很多人還很容易出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象。所以相較于這些方法，越來(lái)越多的人選擇用食療的方法來(lái)減肥。
但是喝八寶粥是不能減肥的，減肥的人應(yīng)該盡量少攝入糖分，而八寶粥中的很多食材都是含有糖分的，所以對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)無(wú)異于是雪上加霜了。而且一般超市中的八寶粥口感更甜，減肥的人喝八寶粥只會(huì)起到相反的作用，所以想要減肥的話不要吃八寶粥哦。
總結(jié)：八寶粥是很多人喜歡的一種粥，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，不同食材的結(jié)合給這道美味增加了不少亮點(diǎn)。很多人吃八寶粥都是選購(gòu)超市中的罐裝八寶粥，其實(shí)自己做的粥才會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)也更衛(wèi)生哦。小編在文中給大家介紹了幾種八寶粥的做法，大家趕緊在家中試一試吧。
