人們總是會花很多時間與精力去關注自己的美貌與身材,事實上,這種過分的關注有時并沒有太大的必要,在平日里,我們只需對自己的飲食習慣加以調整,達到瘦身目的其實也是件簡單的事!
年齡和活力不成比例
身體的活力隨著歲月的流逝漸漸降低。的確,這是事實,促進身體生長的荷爾蒙會在青春期迎來分泌高峰,而一旦到了40歲左右,被稱為“荷爾蒙之母”的DHEA的分泌量就會減少到20歲時的一半左右。難怪說,20歲之前女人的美麗與健康是天賦,30歲之后則全憑自己。
另一方面,“年齡與活力并不成比例”也是事實。這種說法常常在高中畢業15年后的同學聚會上被想起,那些熟悉的面孔在歷經歲月后往往令我們震驚。日本抗衰老醫學會的專家醫師上符正志說:“不良的生活習慣正是衰老和發胖的元兇之一。”飲食習慣對于身體的影響尤其巨大,就像我們可以用斷絕引起過敏的食材來治療延遲性過敏反應一樣,肌膚的皺紋以及松弛等老化其實也同樣可以歸為一種生活習慣病。如果能夠從中找出原因,正確應對,就能防患于未然。下面就來看看究竟怎么從飲食著手對抗肥胖。
一、七分飽,節制的三分用來積聚活力
美國威斯康辛大學發表的一篇關于飲食與壽命的報告頗為引人關注。報告中表示在實驗過程中,兩組猴子分別按照正常和減少三分之一卡路里進行喂食,20年后,卡路里受控制的組里猴子還有八成存活,而不控制飲食的那一組中有近四成的猴子死于糖尿病、癌癥以及其他與衰老密切相關的疾病,同時,控制卡路里的猴子在大腦活動及肌肉上明顯更年輕。
試想一下,隨著年齡的增長,一個人能把食物轉換為身體能量的荷爾蒙和酵素逐漸減少,還按照年輕時的習慣大吃大喝,體內的“剩余庫存”自然就會不斷增加。為了更積極地追求年輕活力,不妨選擇七分飽的飲食方式,將口腹之欲轉變為更為長久的青春活力!
二、上午11點迎來荷爾蒙的高峰,早餐的碳水化合物是關鍵
早睡會養出美肌睡美人,是因為生長荷爾蒙在晚間大量分泌,那么白天什么時候是荷爾蒙的黃金時期呢?令大腦活躍、身體充滿活力的“運動系”荷爾蒙是白天的主角,包含從“副腎皮質”分泌出的性荷爾蒙以及抗壓荷爾蒙等,它們分泌的頂峰時期是上午11點。為了保證指揮荷爾蒙的司令所——大腦所需要的糖分,早餐應該充分攝取米飯、面包等碳水化合物,水果則是沒有食欲時的好替補。