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- 面粉是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷氖澄锪耍怯梢环N由小麥磨成的粉末。面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴
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- 面粉是一種由小麥磨成的粉末，為最常見的食品原料之一。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。專用面粉、通用面粉、營養(yǎng)強(qiáng)化面粉等等。面粉是
