一般情況下，絕大多數的甲狀腺結節都是良性的，惡變的幾率非常小，大家不必過于擔心。
不過，如果坐視不管，結節也很難消失，需要積極緩解，調整飲食就是非常重要的一個方法，那么甲狀腺出現結節，哪些食物可以常吃?哪些食物要少碰呢?吃對了，結節或許能逐漸縮小。
可以常吃點冬瓜，冬瓜中有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，排出毒素，還能幫助緩解結節引起的水腫現象。
蒲公英也能消腫散結，平時可以經常用蒲公英泡水喝，還有一定的解毒效果，對甲狀腺很友好。
菌菇類食物，比如蘑菇也可常吃點，有利于增強甲狀腺的抵抗力，促進毒素的排出，阻止結節生長。
烹飪方式盡量以蒸煮為主，吃得清淡點，注意補充蛋白質和維生素，豆制品、奶類和新鮮的蔬果要常吃。
辛辣刺激的食物最好少吃，比如辣椒、大蒜、酒、咖啡等，過于油膩、高脂、高熱量的食物最好少碰，若是吃了會加速結節生長。
如果結節是因為攝入碘過量引起的，確實要控制碘的攝入量，像海帶、紫菜、海鮮等碘含量過高的食物要少吃。
總的來說，甲狀腺結節是現在比較常見的一個問題，多半跟以上幾個原因有關系，多吃上述幾物，保證清淡飲食、均衡營養，少碰“發物”，結節或能逐漸變小，如果表現越來越明顯，呼吸都變困難了，需警惕結節惡變。
