3、美容護(hù)膚

　　夏季天氣炎熱，太陽(yáng)非常毒辣，而且因?yàn)榻?jīng)常流汗，導(dǎo)致夏季我們的皮膚質(zhì)量非常差，被曬黑、曬傷的情況也屢見(jiàn)不鮮。所以一到夏天，很多人就為臉上的皮膚而擔(dān)憂，導(dǎo)致出門的時(shí)候不得不戴個(gè)口罩，又悶又熱，但是又無(wú)可奈何。

　　其實(shí)夏季想要美容護(hù)膚適合吃的食物正是白菜，白菜里富含維生素C和維生素E，這兩種維生素可以幫助增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，皮膚的抵抗力得到增強(qiáng)，這樣就不會(huì)容易被曬黑。

　　另外，白菜里富含的水分也可以有效補(bǔ)充皮膚所缺的水分，因?yàn)橄募窘?jīng)常流汗，吃點(diǎn)白菜就可以把流失的水分補(bǔ)充起來(lái)，這樣充滿水分的皮膚也會(huì)重新變得光滑細(xì)膩。

　　4、潤(rùn)腸通便

　　夏季因?yàn)樘鞎r(shí)比較長(zhǎng)，所以夜生活比較豐富，各種宵夜也在這個(gè)時(shí)候大量上市，一到晚上就會(huì)看到很多人三五成群地去吃夜宵。

　　但是夜宵吃多了，大的弊端就是造成腸胃的消化能力受堵，因?yàn)楹芏嘁瓜忸惥佣啵@就導(dǎo)致了肉食吃多了會(huì)不消化，第二天起床就會(huì)形成便秘。

　　跟其他蔬果一樣，白菜里也含有豐富的膳食纖維，可以幫助提升腸道活力，起到潤(rùn)腸通便的效果，而且還可以幫助人體很好地吸收肉食里的動(dòng)物蛋白，這樣，便秘的情況就可以得到改善，體內(nèi)的垃圾和毒素就可以排出體外，相應(yīng)的，我們的起色看起來(lái)也會(huì)回歸正常。

　　另外，對(duì)于夏季會(huì)上火的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃白菜也會(huì)有降火的功效。

　　5、防癌

　　美國(guó)紐約激素研討所的科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)，常吃白菜的中國(guó)女性患乳腺癌的概率要普遍比不吃白菜的西方婦女要低得多，所以他們就猜想白菜是具有防癌的效果。

　　因?yàn)榘撞死锖械奈⒘吭乜梢詭椭纸怏w內(nèi)的致癌物質(zhì)，而且還可以幫助一直癌細(xì)胞的生成，所以常吃白菜可以有防癌的功效。

　　結(jié)語(yǔ)：不知道各位看了小編對(duì)于白菜功效的介紹是不是有種“學(xué)到老活到老”的感覺(jué)呢?可以說(shuō)，白菜雖然價(jià)格低廉，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是絕對(duì)高的，所以為了自身健康，不妨開(kāi)始多吃點(diǎn)白菜吧。