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含鉀高的食物 15種食物補鉀效果好(2)

  糖漿

  在尋找一種營養品替代糖或蜂蜜營養嗎?一湯匙糖蜜(厚、深色的那種)含有近500毫克的鉀,同時鐵和鈣的含量也可觀哦。

  魚

  肉魚比如大比目魚和金槍魚等每3盎司含有近500毫克的鉀,鱈魚和農場飼養的虹鱒魚也有大量的鉀哦。而且越來越多的證據表明,經常吃魚,不用服用魚油補充劑,可以延長壽命,這在很大程度上得益于新鮮魚的健康脂肪。根據哈佛人員的研究,多吃魚可以降低35%的心臟疾病死亡的風險。

  大豆

  未加工的大豆產品(如毛豆,黃豆粉)是蛋白質的重要來源,也可以抵抗身體的炎癥。重點是半杯煮熟的黃豆有近500毫克的鉀。

  冬瓜

  冬瓜比如意大利冬瓜面條對減肥很有效:每份含有大量的維生素A和纖維,卻含不到50卡路里的熱量。而且冬瓜鉀含量也很豐富,每半杯含448毫克鉀。

  香蕉

  說到鉀,大家都會想到香蕉是高鉀食物。香蕉含有超過400毫克的有益心臟健康的礦物質。但香蕉也富含抗性淀粉,這種碳水化合物有助于改善新陳代謝,終戰勝饑餓。

  牛奶

  牛奶鉀含量驚人,每杯無脂肪或脫脂牛奶(全脂牛奶含鉀量更少)382毫克的鉀。如果你不愛喝牛奶,可以嘗試加入含鈣量高的流體冰沙和奶昔哦。

  橙汁

  橙汁是早餐桌上不錯的選擇哦,3/4杯橙汁可提供355毫克的鉀。橙汁,尤其是鮮榨的橙汁,富含鈣、葉酸和B族維生素。

  食物補鉀注意事項

  1、小心補鉀過量

  需要注意的是,補鉀好是食補,使用補鉀藥物需要正規醫院專業醫生的指導。兒童每日應攝取鉀1600毫克,成人每天2000毫克。補鉀不當甚至過度補鉀,會對身體造成嚴重的傷害,導致意識模糊、呼吸困難,甚至心臟驟停。

  2、辯證食物補鉀

  應該多吃哪方面的食物也要視病情和體質而定,有腎病的病人好少吃豆制品,而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品,體質較弱的女性應少吃紫菜。

  3、不要偏食

  鉀在天然食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。

  4、烹飪要科學

  烹調不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等于吃“低鉀菜”,無形中丟失大量的鉀。

  結語:鉀元素對于我們來說是比較重要的,我們在日常的生活中也是會補鉀的,因為一旦缺鉀則是會對我們的生活及工作產生很大的影響。而補鉀的食物也是非常的多的,本文就為大家介紹了其中的一部分,缺鉀的可以多吃吃喲!

含鉀高的食物 補鉀 飲食調理 
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