現在的人們會由于很多的因素而導致體內器官腎臟變得越來越不好，這樣會導致人們的身體健康變差，因為腎臟是很重要的排毒器官，所以腎不好要及時的補起來。朋友們想知道補腎食譜及補腎的食物嗎?下面就為大家介紹哪些食物補腎。

　　補腎食物

　　龍眼干

　　龍眼干的功效有很多，經常用用于肝腎虧虛所引起的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。將30克龍眼肉、20克枸杞，煮開之后加入剝皮的熟雞蛋，再煮半小時即可。

　　黑豆

　　黑豆對腎不好的朋友們來說是圣品，它補腎的效果是很好的，將50克黑豆、30克核桃仁、豬腎1個，一起燉煮2小時，調入適量食鹽即可食用。

　　黑米

　　黑米的營養價值則很高，它含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

　　黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效，可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

　　黑米俗稱藥米、“長壽米。由于它適于孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。由于黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工。

　　黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。

　　當歸

　　當歸用于血虛血瘀所導致的月經不調、痛經、產后腹痛。準備當歸30克、益母草50克，一起煮開之后加入雞蛋，一起再煮1小時即可以食用。

　　干貝

　　干貝性平、味甘咸，有補腎滋陰的作用，適合腎陰虛者經常食用。

　　栗子

　　栗子性溫、味甘，有補脾健胃、補腎壯腰的作用，對于腎不好腰痛者功效佳。

　　枸杞子

　　枸杞子性平、味甘，有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛的作用，經常服用還可以延年益壽，尤其適合中年腎不好的女性食用。

　　阿膠

　　阿膠可用于血虛經少、沖任不固的崩漏及妊娠下血，其所含多種氨基酸，對于治療貧血的功效比鐵劑更佳。

　　阿膠燉紅棗是一個不錯的食用方法，將30枚紅棗煮熟之后加入10克阿膠一起煬化即能食用。

　　補腎吃什么蔬菜

　　卷心菜

　　卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。

　　卷心菜中的多種植物化學物質有助于清除體內自由基。接受透析的腎病患者好多吃點涼拌卷心菜。

　　洋蔥

　　洋蔥中的鉀含量極低，是補腎的良好食物。1個中等的洋蔥約含0.25mg前列腺素A，它能增加腎血流量和尿量，促使鈉、鉀的排泄，有利于降低血壓，增加冠狀動脈的血流量，預防血栓的形成。

　　大蒜

　　新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的佳選擇之一。

　　大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助于抗癌。

　　香菜

　　每天吃點香菜就能很好地為腎臟排毒。香菜在移除身體積累毒素的同時，還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的佳方式是飲用香菜汁。

　　羽衣甘藍

　　西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。

　　并且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量高，同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣，護腎作用好。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜含有大量胡蘿卜素、丙氨酸等氨基酸，及鈣、磷、鐵等礦物質。胡蘿卜養血補腎，心腦血管患者可以多吃。

　　胡蘿卜要用油炒，因為胡蘿卜素是脂溶性的維生素，遇油才能被吸收。