晚餐對我們是非常重要的，但是你知道嗎，晚上不能吃生姜，因為生姜屬于溫性食物，在晚上時候如果吃了生姜會加劇人體干燥，傷害肺部。晚上還有哪些食物是不宜吃的呢，一起來了解下吧。
生姜
晚餐不宜吃的食物首先便是生姜。民間有這樣的俗話，早吃姜，補藥湯。午吃姜，癆病戕。晚吃姜，見閻王。而且也有人說過，晚上吃姜等于吃砒霜。可想而知，晚餐吃姜對人體傷害之大。姜本來對人體的健康是非常有好處的，不但可以促進消化，而且還能減少膽結石的發生。
姜屬于溫性的食物，白天吃得話可以幫助陽氣生發，而晚上陽氣就要收斂起來，如果這個時候吃姜的話則會影響睡眠、影響身體合成代謝，對身體有害。特別是在干燥的秋天，吃生姜就更容易加劇人體干燥，傷害肺部。所以晚上好不要吃姜了。
晚食高鈣食品引發結石
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態，高鈣食品中的鈣質分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發結石。
雖然很多人的晚餐都吃得相對豐盛，但為了長期的健康考慮一些必要的原則我們還是應該遵循，在補充必要營養和填飽肚子的同時，讓腸胃充分吸收和休息，保證一晚上的好睡眠才至關重要。
糖塊
新一項研究顯示，10個人中有7個睡前會吃糖塊等垃圾食品，并導致整晚做噩夢。專家猜測因高糖水平造成更多腦電波，導致做噩夢。
紅肉
雖然紅肉中高水平的鐵和色氨酸可以幫助睡眠，但紅肉含蛋白質和脂肪多，比其他食物需要更長的消化時間，會讓身體整晚處于工作狀態。因此，要想擁有深度睡眠，晚餐好避免吃紅肉。
酒精
一般人認為，酒精會促進睡眠，這是不準確的。酒精確實可以幫助入睡，但它不會維持長時間、優質的休息。酒精實際上還會干擾睡眠的恢復功能，經常用酒精催眠的人會陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環。
脹氣食物
有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應該盡量避免進食此類食物哦。
冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會讓身體沒有時間去燃燒脂肪。所有的糖會給身體發出錯誤的能量信息，然后自動儲存并變成脂肪。另外，研究發現，睡前吃高糖食物容易做噩夢。
