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如何補鐵 缺鐵脾氣易暴躁6種食物可大補

  進補是日常生活中討論不停的話題,如何進補、補什么,這些常常困擾這大家。其實補什么要根據自身的情況而定,常常脾氣暴躁、注意力不集中、抵抗力夏季等,可能是缺鐵造成的。下面小編將和大家一同來了解缺鐵的危害以及如何補鐵,常見的補鐵食物有哪些?

  缺鐵脾氣易暴躁

  鐵作為人體不可或缺的微量元素之一,屬于血紅蛋白的重要部分,參與氧氣的運輸和二氧化碳的排出,并參與維生素的轉變,膠原蛋白的合成以及抗體的產生。

  當發生鐵元素缺乏時候除了容易貧血之外,還會出現免疫力降低、脾氣暴躁、抑郁、記憶力減退等。因為這些現象容易發生在女性身上,所以又被稱為“主婦綜合癥”,通過補充鐵元素能夠起到很好的改善。

  6種食物補鐵又降燥

  1.蓮藕

  蓮藕富含多種微量元素,其中便包括鈣、鐵,可以起到補鐵補血作用,同時含有的維生素K還可以防止出血。

  而從中醫角度來看,蓮藕可生津潤燥,適合在秋季食用,同時因為蓮藕的有益血肌功效,可以美容護膚。

  2.紫菜

  紫菜作為海產品之一,富含多種礦物質和維生素,除了可補鐵、補血之外,還具有補鈣、補碘和防治疾病的作用。

  日常生活中利用紫菜與胡蘿卜同食,可以起到補血功效。另外,紫菜又被稱為長壽菜,其對人體有減肥、降血脂、降血糖、促進骨骼發育和提高免疫力等作用。

  紫菜從中醫角度來看,其性味甘涼,有清熱化痰、利尿等作用,所以秋季利用紫菜來進補,不必擔心引起燥熱現象,同時還可以起到防秋燥作用。

  3.黑芝麻

  黑芝麻的含鐵量在各種食物中位于前列,具有補鐵和改善缺鐵性貧血的作用。而同時黑芝麻鈣可以促進骨骼發育,促進免疫形成。

  另外,秋季人體容易因為秋燥而上火,發生便秘、皮膚干燥等現象。芝麻中富含不飽和脂肪酸,具有潤燥、潤腸、美膚等作用。

  4.牛肉

  牛肉中的含鐵量并不容易忽視,其中的含量遠遠超過雞肉、魚肉等。同時牛肉中含有的維生素B12是紅血球不可或缺的物質,可以改善貧血。

  另外,牛肉中富含優質蛋白、鉀元素、鋅元素和鎂元素等,可以全面的為人體補充營養物質。而秋季食用牛肉符合“貼秋膘”的養生方式,又不宜造成肥胖現象。

如何補鐵 缺鐵的危害 
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