麥冬其實就是一味普通的中藥材，多用于配伍一些中醫養生食譜，除此之外，單服用麥冬對健康的好處也是極大的，其中用麥冬泡水喝便是為常見的一種方法。

　　用麥冬泡水喝能起到哪些養生功效

　　1.止咳潤肺

　　中醫認為，麥冬性涼、微苦，常服用可幫你潤肺、止咳，適合口干、干咳的人群飲用，且正值干燥的冬季，不妨為自己泡上一杯暖和的麥冬茶，暖暖身子，還能有效祛除干燥，避免上火等不良癥狀的產生。

　　2.增強身體免疫能力

　　在麥冬中蘊含多種對人體有益的物質，其中皂苷、氨基酸、葡萄糖都是十分常見的，這些物質被人體攝取之后能快速為人體進行供給，起到補益的效果，對于增強身體免疫力很有幫助，從而更好的減少疾病的產生。只有身體的疾病少了，自然能更好的延年益壽。

　　3.輔助降血糖

　　常喝點麥冬水還能利于體內胰島素細胞的修復，對于調節血糖、增加肝臟中的糖原含量十分有益，所以一些糖尿病患者便可通過飲用麥冬茶來養生。

　　另外，對于一些氣陰兩虛的糖尿病患者來說，在用麥冬泡茶的時候搭配點黨參還能增強補氣的功效，幫你更好的調理好病癥。

　　4、益胃生津

　　有些人常會出現吃不下飯等不良癥狀，那么不妨喝點麥冬茶來調節，能刺激消化液的分泌，幫你開胃生津，另外還能有效改善腸燥、便秘的效果。

　　對于一些被便秘困擾的人，在喝白開水的時候加點麥冬能起到事半功倍的作用。

　　麥冬的其它食用方法

　　麥冬除了泡水飲用之外，在日常飲食中還有很多其它的烹飪方法。

　　煮粥喝：在煮米粥的時候加點洗凈的麥冬共煮也是很美味的粥品。

　　煲湯：在日常煲湯的時候，可根據湯量加點麥冬佐之，能使得麥冬的營養素更好的被釋放，以此起到更強的保健功效。

　　麥冬泡水喝的注意事項

　　1：麥冬屬于寒性的藥材，所以對于脾虛胃寒的人群好少喝點，另外每次以3-5克為宜。

　　2：麥冬雖好，但不宜長期飲用，以免一次性攝取過多生痰、生濕，豈不是得不償失。

　　麥冬作為中藥材的一種，但是所含的營養價值是不容小覷的，所以希望大家在日常保健事項中，不妨將麥冬作為泡茶的“佐料”之選，既品鑒不同的口感，又能輕松呵護健康。

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