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肝病吃什么 肝病患者這些不能吃

  在日常生活中,飲食占據生活的重要一部分,那么對于一些肝病患者,在平時的飲食上有哪些需要注意的呢?肝病吃什么呢?肝病患者哪些不能吃呢?下面就讓我們來好好了解一下這些方面吧。

  肝病吃什么

  葡萄

  葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效,同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可有效地調整肝臟細胞的功能,抵御或減少自由基對肝臟的傷害,因此具有很好的養肝護肝功效。

  香蕉

  香蕉是一種熱量很低但是很有營養的水果,很多人都喜歡吃,香蕉里面含有一些鉀、膳食纖維等好的成分,可以有助于肝細胞的再生以及提高免疫的功能。

  檸檬

  檸檬可以養肝解毒,經常吃是很有好處的,有助于蛋白質的合成,增強人體的肝細胞的再生和修復的功能,但是一定要適量食用,尤其是對于一些胃酸過多的人。

  烏梅

  以“酸入肝”著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

  獼猴桃

  其素有“超級水果”之稱,含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分,經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。

  荔枝

  《本草綱目》上就有記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。

  肝病患者這些不能吃

  1.動物肝臟

  許多肝病患者都會存在這樣一個誤區:吃動物肝臟能“補”,好處多。事實上,這是一個錯誤的觀念。為什么呢?原因很簡單,雖然肝臟是代謝和解毒的重要器官。

  但是,動物肝臟并不能完全的將毒素排出,其余保留的毒素對人體的傷害是極大的。另外,動物肝臟含有銅金屬元素,而肝病患者無法協調體內銅離子,吃多了容易造成肝臟貧血。

  2.松花蛋

  對于愛吃皮蛋的肝病患者來說,應該堅決抵制。因為皮蛋中含有豐富的蛋白質元素,當蛋白質被分解后就會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食,就會導致氨中毒和肝昏迷,嚴重者還會出現死亡的現象。

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