不碰太多產氣食物
人體內缺乏消化寡糖類及多糖類等碳水化合物的酶，所以，這類食物在小腸中不易被消化，直到在大腸中被腸菌分解利用，然后產生大量氣體。晚餐吃太多這些食物，對于腸胃不好的人來說，更容易脹氣，影響睡眠。
這些產氣食物包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。
營養專家推薦，晚餐的時間好要早一點，不要吃完飯就立刻睡覺。并且晚餐不能夠吃太多好堅持八分飽，這對身體才是好的。同時晚餐的味道一定要清淡，不要出現高油、高鹽的情況，這樣容易導致患上各種慢性疾病和肥胖等等嚴重后果。
1、主食必不可少
晚餐的餐桌上主食是必不可少的，例如米飯、面食等等，好是選擇容易消化的稀飯，這對于身體是好的。男性晚餐應該吃大約兩三兩左右的主食，女性應該吃一二兩左右，這才能夠滿足身體對于熱量和營養的需求。
2、多吃碳水化合物和含纖維比較多的食物
晚餐晚餐吃什么營養，應該多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物，例如蔬菜、粗糧等等，這樣有助于腸胃蠕動，增加身體的消化能力。
3、白領多吃一些酰膽堿
酰膽堿具有增加記憶力的作用，所以非常適合白領或者是腦力工作者食用。常見的含有酰膽堿比較多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。
4、晚餐少吃水果、甜點還有一些油炸食物
因為這一類食物都是不容易消化，容易增加腸胃的負擔。
5、晚餐少喝酒
晚上喝酒非常的不利于身體的健康，因為體內囤積過度的酒精會影響身體中的新陳代謝，令腸胃沒辦法獲得充足的休息，這樣容易出現脾胃消化不良和睡眠狀況不好的情況。
6、少吃高鈣食物
晚餐吃什么營養，千萬不能夠吃高鈣食物，因為這類的食物晚上不容易消化，所以很容易囤積在體內，出現尿道結石等等的情況。常見的高鈣食物有蝦等。
總結：晚餐并不是說吃的越豐盛越好，一般情況下，晚餐還是要以健康的飲食為主，主食要吃，但是油膩、辛辣、以及過于甜的食物都不要吃了，這樣的話，才能夠身體健康，如果您晚餐吃了不該吃的食物，就要小心身體患上癌癥，那就得不償失了哦!
