痛風是很常見的一種疾病，屬于風濕性疾病，不過有些人對于痛風還不是很了解，還有些人患有痛風之后就吃小蘇打，那么痛風為什么要吃小蘇打呢?在出現痛風的時候會有哪些癥狀呢?哪些食物是痛風患者不能吃的呢?下面就讓我們一起去看看吧。
痛風為什么要吃小蘇打
在很多時候我們會發生患有痛風的病人會吃一些小蘇打，有的時候就會納悶，小蘇打是什么，小蘇打是弱堿性的一種食物，在某種程度上對于結晶以及酸性成分是可以起到溶解作用的，而碳酸氫鈉是因為弱酸與強堿發生了結合之后導致的酸式鹽，當酸式鹽與水溶在一起之后就會呈現出弱堿性，在人們的身體里面通過酸堿的中和可以就可以起到緩解的作用，因為尿酸導致的痛風是酸，如果食用小蘇打的話是可以起到中和作用的，所以痛風的患者就吃小蘇打了。
其實在我們的生活中帶有小蘇打的食物是非常多的，比如一些飲料，我們常見到的應該就是雪碧，這類的氣體飲料，這些飲料在溶于水之后呈現出了弱堿性，痛風的發生是因為某些尿酸在人們身體的血液里面形成了酸性結晶，這些酸性結晶人們的身體的各個關節的各個部位以及某些結締組織上面沉積了起來，如果酸性比較高的話，有可能會形成結石以及腫塊，也有可能會引發痛風，所以對于這些飲料還是要避免的。
很多患者在痛風的時候都會選擇小蘇打，這是因為他有一定緩解疼痛的作用，不過在日常生活中用小蘇打做成了各種各樣的飲料，如雪碧、七喜等等，而這些食用的話有可能會引起痛風，所以對于小蘇打的食用還需要做好慎重的選擇。
1、無癥狀期
血清尿酸鹽濃度隨年齡而升高，又有性別差異，這一階段主要表現為血尿酸持續或波動性增高，從血尿酸增高到癥狀出現時間可長達數年至數十年，只有在發生關節炎時才稱為痛風。
2、急性關節炎發作期
是原發性痛風常見的首發癥狀，好發于下肢關節，以拇趾及第一跖趾關節為多見，初發時為單關節炎癥，反復發作則受累關節增多，痛風的發作表明血尿酸濃度長時期過飽和而導致大量尿酸鹽在組織中沉積。
3、間歇期
痛風發作持續數天至數周可自然緩解，不留后遺癥而完全恢復，而后出現無癥狀階段，稱為急性發作間歇期，此后可再發，約60%患者1年內復發，間歇期也有長達10余年者。
