秋季是一個干燥的季節，即便秋雨綿綿依然有很多朋友會出現上火的情況，上火會給人帶來很多的不適，極大的影響人的生活質量，今天就讓我們看一看秋季吃什么能快速降火，秋季降火飲食原則，希望可以幫助到大家哦。

　　吃什么能快速降火

　　秋季上火吃一些水果蔬菜降火是好的選擇，下面這些食物便是秋季降火效果好的食物。

　　1、火龍果

　　火龍果營養價值豐富，其功能也非常獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麑儆跊鲂允澄?，具有明目降火，養顏美顏、預防便秘、預防貧血等多種功效。吃火龍果還能保護視力、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、有效預防貧血和抗神經炎、降低膽固醇、口角炎、美白皮膚防黑斑?；瘕埞兜狼逄穑乔锛静豢刹怀缘慕祷鹚?/p>

　　降火食譜推薦：火龍果胡羅卜汁。將胡蘿卜切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。加入適量水，攪打四十秒左右后，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。不僅營養價值豐富，口味純正，而且還有助于人體消化吸收。

　　2、獼猴桃

　　想要快速降火，獼猴桃是必不可少的食物，那么獼猴桃為什么能降火呢?

　　獼猴桃是一種營養價值比較高的水果，除含有蛋白水解酶、獼猴桃堿、單寧果膠和糖類等有機物，以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外，還含大量的糖、蛋白質，但為人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒，所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外，還可制作沙拉，做點心，入菜，加入大米煮成粥，更是一道解熱、止渴的食品。

　　3、香蕉

　　很多人都認為降火以吃香蕉為好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、潤腸通便、清胃涼血、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者食用療效非常好。如果是脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。因此大家在食用香蕉降火的時候，一定要注意自己是否是脾胃素虛者。

　　4、梨

　　梨子中含水量可高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲的作用。

　　5、蘋果

　　蘋果也是一種能夠幫助人降火的食物，蘋果味甘性涼，能夠幫助我們滋補陰津，降低上火帶來的不適。

　　經常吃蘋果能夠降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。蘋果中含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。

　　6、枇杷

　　枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有的機酸，能夠刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。不僅可以生食，還可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等癥。

　　7、西紅柿

　　大家還不知道吧，西紅柿也具有降火的功效哦。西紅柿一年四季均有賣的，而且營養價值也很豐富，它同樣是清熱解毒的蔬果之一，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿清熱止渴，養陰涼血。對于口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、頭暈、貧血、心悸、急慢性肝炎、高血壓、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼均有非常好的食療功效。西紅柿除了煮熟吃以外，還可以切片用白糖涼拌來吃，其味道酸甜可口，將火效果非常好。但是，大家切記未成熟青色的西紅柿不能吃。

　　8、葡萄

　　中醫認為，葡萄具有很好的降火作用，葡萄具有生津止渴的作用。它能夠滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，明目，而且降火的效果還非常好，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。吃葡萄還可以補血，因此貧血患者可以多吃葡萄。但是，因為葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等，因此不能貪吃，如果一次吃太多，就會傷脾生內熱。脾胃虛寒及糖尿病患者應少食或不食。

　　9、山竹

　　山竹被大家譽為“果中皇后”，山竹性寒，其果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為山竹具有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，因為吃多了榴蓮上火時，再吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上降火藥的功效了，看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火功效了。