都說的是“傷筋動骨一百天”，一旦出現了骨折的情況，多注意休息是關鍵。飲食方面也是重中之重。合理的飲食方法可以促進骨骼的快速發育，加快痊愈的時間。吃了不合適的食物，會導致身體延遲痊愈。所以我們今天就來研究一下，骨折的病人該吃什么好呢?骨折病人該怎么吃?骨骼愈合需要多長時間?骨折病人不能吃什么?骨折后有哪些后遺癥?一起來看一下吧。
骨折的病人需要根據病情的發展，來食用不同的食物進補。才能達成促進血腫吸收和骨痂的生成。一般會按照初期、中期、后三期來劃分。
骨折初期。受傷部位淤血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化淤，行氣消散為主。中醫認為，淤不去則骨不能生，淤去新骨生。可見，消腫散淤為骨折愈合之首要。飲食原則以清淡為主，如蔬菜，蛋類，豆制品，水果，魚湯，廋肉汁等，忌食酸辣，燥熱，油膩，尤不可過早給以肥膩滋補之品。如骨頭湯，煲雞，燉水魚，否則，淤血積滯，難以消散，使骨痂生成遲緩，影響日后關節功能的恢復。
在受傷后的三周到四周左右。傷口部分的淤血大部分會被吸收。骨折的部分恢復中期。治療應該以止痛、去淤血生新骨、接骨續筋為主。飲食方面由開始的清淡飲食，轉為適當的高營養的補充。骨骼的生長需要補充維生素A、D和蛋白質。
傷后六至八周。骨折淤腫基本吸收，已經有骨痂形成，治療宜補，通過補益肝腎，氣血，以促進牢固的骨痂形成，以及舒筋活絡，使鄰近的關節自由靈活運動，恢復以往功能。飲食上可以解除禁忌，以高營養的食物給以進補，能飲酒者可給以，杜仲骨碎補酒，虎骨木瓜酒。
骨折病人飲食的原則就是：初期的時候要清淡，中期宜和托，后期進行進補。飲食是配合治療，選擇恰當的食物，對促進骨折愈合會有積極的幫助。
骨折愈合時間
人們常說：“傷筋動骨一百天”這句話有道理嗎?所謂傷筋動骨一百天其含意是機體受到外傷，引起骨折傷筋，經過一百天的治療休養可痊愈。這話是有一定的道理的，但具體情況還要作具體分析。
骨折愈合是一個連續不斷的過程。一般來說可分為三期。第一期稱為血腫機化期。骨折后6-8小時內血腫開始形成凝血塊，毛細血管增生，各種纖維細胞侵入，血腫發生機化，肉芽組織變為纖維結締組織，使骨折斷端初步連接在一起，這一時期約在骨折后2-3周完成。第二期稱為原始骨痂形成期。骨折斷端的纖維結締組織，經過軟骨細胞的增生、變性、鈣化而骨化，這是軟骨內骨化，這一時期一般需要4-8周。第三期稱為骨痂改造期。原始骨痂進行改造，成骨細胞增生，新生骨小梁也逐步增加，并逐漸排列成規則致密的骨小梁，使骨折斷端形成骨性連接，這一時期需要8-12周。這樣從骨折開始到骨性連接一般需要三個月左右的時間。所以說，傷筋動骨一百天是有一定的道理的。
骨折愈合過程受到許多因素的影響，如：年齡、身體健康情況、骨折部位、骨折類型、軟組織損傷程度、是否感染及治療方法等。如小兒股骨骨折一個月左右就基本愈合，成年人往往需要3個月后才能愈合。血液循環豐富部位骨折愈合快，血液循環供應差的部位就愈合慢。骨折對位不良，軟組織損傷嚴重，骨折處有感染，固定不牢固，過早活動，都能影響骨折的愈合速度。比如：掌、指骨骨折、關節部位骨折、小兒骨折等可因活動過晚，造成關節僵化，功能障礙，甚至引起殘廢。反之有些骨折雖合，就勉強進行活動，不但不能促進骨折的愈合，反而會促使骨折遲緩愈合甚至骨不連。因此，骨折病人，為了使骨折早日愈合、恢復良好的功能，要正確認識傷筋動骨100天這句話，遵照醫生的指導，進行合理的治療和功能練習，才能達到良好的效果。
