2.切忌空腹及餐后吃水果
可在兩餐之間或睡前進食。一般上午9點到9點半,下午3點到4點以及晚上9點左右進食為宜。既預防低血糖,又可保持血糖不發生大的波動。
3.視病情而吃
弄清自己目前的血糖控制是否理想,做到病情允許才吃。血糖控制不好時少吃,或者不吃。
適合糖尿病人的食物
1、糖尿病人宜吃鱔魚
專家提醒患有高血糖的患者在平時的生活中應該適當的多吃些鱔魚,這種食物具有很好的降血糖功效,這是由于在鱔魚中含有大量豐富的“黃鱔魚素a”和“黃鱔魚素b”,這兩種物質可有效的幫助我們人體恢復調節血糖正常的生理功能。
2、糖尿病人宜吃洋蔥
洋蔥是我們日常生活中常見的一種蔬菜,我國中醫指出洋蔥性微溫,與蔥、蒜性味相近,經常食用具有很好的健胃、增進食欲、行氣寬中的功效。
3、糖尿病人宜吃魔芋
經過研究發現,魔芋是一種低熱能、高纖維素食物,經常食用不但不用擔心虎發胖,同時還具有很好的減肥功效。
糖尿病的食療菜譜
1、蚌肉苦瓜湯:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮湯,加油鹽調味,熟后喝湯吃苦瓜蚌肉。適用于輕型糖尿病。
2、南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鮮南瓜250g煮熟食用,既充饑又可降低血糖。
3、洋蔥:味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋蔥50~100g水煎服,也可作菜食用。
4、玉米須煲瘦豬肉:玉米須30g,瘦豬肉100g,煮熟飲湯食肉,適用于一般糖尿病患者。
5、枸杞子蒸雞:枸杞子15g,母雞1只加料酒、姜、蔥、調料,共煮熟食枸杞子、雞肉,飲湯。適用于糖尿病腎氣虛弱者。
6、苦瓜燜雞翅:苦瓜250g,雞翅膀1對,姜汁、黃酒、調料、植物油適量,先炒雞翅膀,后入苦瓜、調料,熟后食肉飲湯。
結語:對因嚴重感染而無食欲的病人,還可以選擇適當的水果來代替部分主食,例如橘子、蘋果等。凡進食水果者,均宜酌減主食量。病情不穩定、血糖還未控制的患者,則應禁食水果。小編還介紹了一些適合糖尿病患者的食療方哦。