除了我們的手指甲、腳趾甲、毛發等地方以外，血管遍布全身每一個組織器官，它是人體血流流動的唯一管道，但血管重要的同時也異常脆弱，比方說會隨著年齡的增加，出現血管硬化、血管狹窄、血管堵塞等一系列問題，從而發生各種各樣的心腦血管疾病，對身體健康造成影響等。因此，40歲后不想血管堵塞，應趁早補充這5種被稱為“血管清道夫”的營養元素!
1、維生素C
維生素C屬于水溶性維生素，被人們稱為“天然抗氧化劑”，具有抗氧化、保護血紅蛋白、促進膠原蛋白合成和血紅細胞生成的生理功能，合理補充維生素C，也可以加快機體對膽固醇的代謝速度，防止低密度膽固醇(壞膽固醇)被氧化，使血管變得狹窄，甚至堵塞，從而起到養護血管的作用。
日常生活中經常見到的檸檬、蘋果、獼猴桃、菠菜、馬鈴薯、草莓、辣椒和橘子等，都屬于維生素C含量比較豐富的食物，平時可以適量多吃一些。
2、維生素E
維生素E屬于脂溶性維生素，是一種比較強的抗氧化劑，除了可以保護人體皮膚黏膜功能、肝臟，促進血液循環以外，研究發現，其還可以保護外周血管的結構和功能，促使毛細血管生長，阻止LDL膽固醇氧化，從而起到避免冠狀動脈硬化發生的作用。
一般胡桃、雞蛋黃、瘦豬肉、腰果、植物油、木耳、石榴、卷心菜等食物中，含有比較多的維生素E，有心血管疾病的人可以多補充。
