筷子是人們在生活中都會使用的物品，但是很多朋友對于筷子卻并不是很重視，認為筷子這種物品并不會對身體造成危害，事實上筷子如果長時間不換，很容易就會導致人患上一些危險的疾病，尤其是對于竹筷子來說。那么哪種筷子健康呢？

　　相信很多人都聽過這種的說法，金屬筷子比起竹筷子要更加健康一些，但生活中的事實真是如此嗎?其實這種說法總的來說是沒有錯誤的，只要金屬筷子的產品質量有保證，總的來說是要比木筷子和竹筷子更加健康。

　　金屬筷子為啥更健康

　　很多朋友可能會問金屬筷子為啥更健康?其實這和金屬筷子的特性有著很大的關系，金屬筷子的質地緊密，飯菜湯汁很難侵蝕內部，或者在筷子上滋生大量的細菌，所以長期使用金屬筷子是一件健康的事情。

　　反之不論是木筷子還是竹筷子，雖然用起來的感覺很好，還可以讓飯菜之中多出一絲淡淡的竹木香味，但是竹子或者木頭的質地終究沒有金屬來的緊密，所以很容易被食物中的湯汁侵襲滋生大量細菌。

　　因此總的來說金屬筷子比起竹制筷子或者木質的筷子要更加健康，只要金屬筷子制作合格。那么什么是合格的金屬筷子呢?下面就讓我們來看一看如何挑選合格的金屬筷子吧。

　　如何挑選合格的金屬筷子

　　一、材質

　　雖說金屬筷子可以避免湯汁侵襲從而滋生細菌威脅身體健康，但是一些金屬對于身體是有害的，因此挑選筷子時對于材質就要重視起來，其中不銹鋼筷子是好的，因為不銹鋼筷子質地緊密有沒有生銹的風險，所以是很好的選擇。

　　二、涂層

　　一些朋友在看到本篇文章時可能會有些驚訝，因為曾經有過金屬筷子導致人患上疾病的新聞報道，其實這便是涂層的問題，我們在挑選購買金屬筷子時，好能夠注意涂層，選擇沒有涂層的筷子。

　　一般來說金屬筷子沒有涂層，那么它和炒菜的鐵鍋一樣，并不會對身體造成傷害，但是一些涂層中的化學元素則并非如此。