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20150604x診所視頻:顧耘講女人體虛吃什么

  女性朋友往往會因為自己不健康的生活習慣導致自己出現體虛的現象,一旦出現了體虛的現象,一定要引起重視。那么日常生活中女人體虛吃什么好呢?那么接下來就讓我們一起隨著x 診所欄目顧耘專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  女人體虛吃什么

  1.紅棗

  女性朋友出現體虛的現象,在日常生活中可以經常吃一些紅棗,紅棗含有豐富的營養價值,對于治療體虛效果不錯。

  相較于其他的食物而言,紅棗的補血功效當之無愧地排行第一,并且我國很多中醫都極力推崇大棗,認為大棗的養氣補血嘆為觀止。

  而大棗中之所以具有如此驚人的補血功效,是由于其中含有大量的氨基酸、維生素、核黃素等微量元素,這些都是人體不可或缺的營養物質。

  日常生活中多吃紅棗對于我們的脾胃非常的好,有著不錯的益血寧神的功效,非常適合貧血的女性食用。

  補血食譜

  大棗黃豆粥

  食材

  黃豆50g,大棗10個,粳米200g。

  做法

  將黃豆浸泡4-8小時后備用,然后再把大棗用溫水洗凈備用。而粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮,等到水煮開的時候再放入黃豆熬煮40分鐘,接著再放入大棗另熬40分鐘即可食用。

  我國中醫指出,大棗黃豆粥具有很好的補血養顏的功效,尤其是對于女性而言其效果更加的突出。

  大棗補血養氣,黃豆養血益氣,經常食用不僅可以調理血氣,同時更加能夠排毒養顏,令肌膚潤澤,烏黑須發。

  黃豆還有著不錯的促進女性雌激素分泌的異黃酮,如果生活中經常吃能夠使得女性血氣充沛、青春常駐。

  2.動物肝臟

  很多人之所以會出現貧血的情況,多半是因為造血功能不強所導致,這個時候血液中所含有的紅細胞以及白細胞的數量過少,從而導致貧血的癥狀出現。而血紅蛋白的原料便是鐵元素,因此只要在日常的生活增加對鐵元素的攝取,就能有效的增強骨髓的造血功能。

  而在動物類食物中都含有大量的鐵質,特別是動物肝臟中所含有的鐵質更加的豐富,比如像豬肝、牛肝、雞肝、鵝肝等,不僅含有豐富的鐵,同時還含有極為豐富的維生素A,在促進造血功能的同時,還對視力有極大的好處。

  補血食譜

  菠菜豬肝湯

  食材

  豬肝100g,菠菜150g,生姜適量,調味料適量

  做法

  豬肝切成片狀備用,然后再把生姜切絲,菠菜洗凈備用。在鍋中放入適量的水后燒開,然后再放入少量食用油,再將豬肝放入。等到豬肝熟后加入生姜絲,水再開的時候放入菠菜同時再加入適量的調味料進行調味,然后熄火起鍋。

  一直以來菠菜豬肝湯就是補血營養湯,豬肝中的含鐵量非常的豐富,除此之外在豬肝中還含有大量的高蛋白、脂肪、磷和維生素等營養物質。而菠菜中同樣含鐵豐富,除此之外還含有同樣豐富的鈣、鉀、鈉等微量元素。貧血的人多吃菠菜豬肝湯剛好能營養齊全地補充營養,彌補缺血的狀態。

  本期嘉賓介紹

  顧耘

  女,主任醫師,醫學博士。美國弗吉尼亞大學醫學院訪問學者、博士后。曾任上海中醫藥大學附屬龍華醫院大內科副主任(1999-2005年),現任龍華臨床醫學院內科教研室副主任(2002年-目前),龍華醫院老年科主任(2005年-目前)。中華中醫藥學會老年病分會常委、亞健康分會常委;徐匯區老年醫學會副理事長兼秘書長;上海中醫藥學會瘀證研究分會副主任委員;內科分會委員;老年病分會委員;中青年學術研究分會委員;上海老年學會老年保健醫療專業委員會委員、中國絡病研究會上海市分會委員、上海市抗癌協會傳統醫學專業委員會委員、上海市食療研究會膏方專業委員會委員、上海市中西醫結合學會活血化瘀專業委員會委員。

  長期從事中醫內科臨床、教學與科研工作。近年來,累計發表論文五十余篇(其中SCI論文2篇);參與著作編寫7部(其中1部為副主編,5部為編委);先后主持和參加國家、部市級課題十余項;多次獲上海市醫療業務競賽獎。1996年被評為上海中醫藥大學青年后備專家,享受特殊津貼;1997年被評為上海市青年崗位能手;2009年入選全國優秀中醫臨床人才,師從國醫大師朱良春、腫瘤名家劉嘉湘、風濕名家陳湘君、老年病名家林水淼、腎病專家陳以平、脾胃病專家馬貴同;2010年評為龍華醫院中青年名中醫。

  上海市科委科研項目評審專家、國家基本用藥目錄評審專家、上海市醫療保障評審專家、上海市基本藥物評審專家、上海市醫療技術鑒定專家、上海市醫療事故鑒定專家、國家科技獎勵評審專家。

  擅長多種老年病的診治。尤以心腦血管及其相關疾病(如動脈硬化、眩暈癥、冠心病、中風、高血壓、高脂血癥、糖尿病、痛風)、老年認知功能減退、慢性虛損及功能性疾病(如更年期綜合癥、失眠、老年便秘)等療效顯著。

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