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這樣使用微波爐真的會致癌嗎(3)

  做法

  第一步,將雞翅洗干凈,用水浸泡一會。將雞翅撈起瀝干,用刀在瀝干的雞翅上劃幾下,用準備好的配料將雞翅淹制5-6個小時。

  第二步,將腌制好的雞翅放到微波爐里,用中火微波10分鐘即可。

  第三步,微波好的雞翅撒上孜然粉和辣椒粉。

  2、微波烤大蝦

  材料

  準備新鮮大蝦一斤,生姜一小段,大蔥適量,料酒、生抽、油、食鹽、辣椒粉適量。

  做法

  第一步,將大蝦先浸泡一會,用水洗干凈;將蝦背劃開,去掉里面的蝦線,清洗干凈后,瀝水備用。

  第二步,把生姜和大蔥切絲或切片,加入到大蝦中,再調入準備好的配料,拌均勻,腌制20分鐘。

  第三步,在微波專用的烤盤上刷一層油,將腌制好的大蝦排在上面,放入微波爐,中火加熱4分鐘,翻面后再用中火加熱3分鐘。

  第四步,將烤好的大蝦,從微波爐中取出,撒上孜然粉、辣椒粉。

  3、微波麻婆豆腐

  材料

  準備聚酯豆腐或是嫩豆腐一塊,彩椒、蔥各一個,姜一小段,大蒜兩瓣,豆瓣醬、食用油、花椒粉、鹽、生抽、蠔油適量。

  做法

  第一步,將彩椒切丁,蔥、姜、蒜瓣切末,與豆瓣、油拌勻,放入微波爐中,使用中高火加熱1分鐘。

  第二步,豆腐切成小方塊,在開水里過一下,撈起,把微波爐中加熱鍋的調料倒在豆腐上,再撒上鹽、花椒粉、生抽、蠔油等配料,稍稍拌一下,放入微波爐中高火加熱3分鐘。

  結語:微波爐給我們的生活帶來了很大的方便,它使加熱飯菜、牛奶,甚至烹飪的過程都變得輕而易舉。任何食物只要放入微波爐后,按下按鈕,然后“叮”的一聲,食物就熱好了。當然,對于微波爐致癌的傳聞,大家完全不必恐慌。我們只要是合理的使用微波爐,都不會致人癌癥,大家在今后的生活中大可放心使用微波爐。

微波爐的危害 微波爐致癌嗎 微波爐菜譜 
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