當(dāng)你出席各種宴會(huì)時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一樣?xùn)|西是經(jīng)久不衰的。那就是葡萄酒。一般來(lái)說(shuō)，宴會(huì)主人是出于對(duì)不喝白酒客人的考慮，葡萄酒雖然也有一定的酒精度數(shù)，但多數(shù)人能接受。因此，可以確保所有的來(lái)賓都能推杯換盞，使氣氛更加融洽。其實(shí)，不僅在宴會(huì)上，紅酒已經(jīng)越來(lái)越多地出現(xiàn)在了中國(guó)人平日的飯桌上。

　　關(guān)于葡萄酒的由來(lái)，眾說(shuō)紛紜。但是有一點(diǎn)是可以肯定的，早在七千年前，人們就已經(jīng)開(kāi)始用葡萄釀酒并享用了。這么多年來(lái)，這種美酒不但沒(méi)有消亡，反而傳遍了世界的每個(gè)角落，可見(jiàn)其深受人們的喜愛(ài)。

　　一、常喝葡萄酒的好處

　　中國(guó)人喜愛(ài)喝白酒，對(duì)于這種舶來(lái)品，有人喜歡，有人也只是嘗嘗。然而，說(shuō)起它的好處，你可能會(huì)強(qiáng)迫自己多去了解它、飲用它了。

　　1、增進(jìn)食欲

　　餐前，可以喝一點(diǎn)葡萄酒作為開(kāi)胃酒。葡萄酒獨(dú)特的果香和酒香可以刺激胃部，使胃口大開(kāi)，增進(jìn)食欲。并且，紅酒的質(zhì)地和顏色都令人賞心悅目，使人在愉悅的心情中進(jìn)餐，這本身也能促進(jìn)食物的吸收。

　　2、減肥

　　葡萄酒中的熱量是很少的，而含有的營(yíng)養(yǎng)素卻很多。如糖、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在低熱量的情況下，能在4個(gè)小時(shí)之內(nèi)全部被人體吸收。而與此同時(shí)，葡萄酒還能抑制人體對(duì)脂肪的吸收。這對(duì)減肥是很有好處的。

　　3、抗感冒

　　每天一杯葡萄酒，不容易得病毒性感冒。這是因?yàn)槠咸丫浦泻幸环N抗菌物質(zhì)，可以有效抑制體內(nèi)的細(xì)菌和病毒。

　　4、降血壓

　　常喝葡萄酒，可以促進(jìn)人體內(nèi)一氧化氮的生成，這是一種可以擴(kuò)張血管的物質(zhì)。血管擴(kuò)張了，血壓自然就降下去了。另外，葡萄酒中的原花色素，能防止動(dòng)脈硬化，降低心梗、腦梗的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于有心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō)，每天喝點(diǎn)紅酒，勝似吃補(bǔ)藥。

　　5、預(yù)防腎結(jié)石

　　德國(guó)科學(xué)家通過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)和臨床觀察，發(fā)現(xiàn)常喝葡萄酒的人比不喝葡萄酒的人，患腎結(jié)石的幾率要低36%。