說到我們的日常生活，想必大家都離不開飲食這件事。飲食分為兩個部分，一個是“飲”，另一個是“食”。飲料的種類也分為很多種，酒和茶都是屬于飲料的范疇。無論是逢年過節還是聚會應酬，我們的餐桌上總是少不了幾瓶酒，喝酒能助興，活躍我們的氣氛。今天小編要給大家介紹的這種酒喝對了可以治病防病，喝多了反而會中毒。

　　我們都知道酒的種類有很多種，酒文化在我國算得上是歷史悠久，而啤酒作為一種舶來品，二十世紀初才傳入我國。不過啤酒的口感獨特，深受人們的喜愛，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料發酵而成的低度酒，又被人們稱為“液體面包”。

　　一、喝對啤酒的好處

　　啤酒雖然酒精度比較低，但是它的營養價值非常高，啤酒中主要含有水分、蛋白質、二氧化碳、維生素和鈣、磷等礦物質。啤酒是由啤酒花釀造的，啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣味，而且啤酒花具有天然的防腐能力，因此啤酒中不含有任何的有毒防腐劑。

　　如果我們能夠適量飲酒，并且能掌握啤酒的正確飲用方法的話，啤酒將會給我們的身體健康帶來諸多的好處。與白酒不同，啤酒應該大口大口地喝，一杯啤酒應該盡快喝完。如果啤酒放置在杯中的時間過長的話，啤酒的溫度就會升高，還會產生異味，這樣就會影響到啤酒的口感和營養價值。

　　那么，如果我們喝對了啤酒，會對我們的身體健康會帶來哪些好處呢?

　　1、強健骨骼

　　據科學研究表明，啤酒在預防骨質疏松方面具有非常重要的作用。因為啤酒中含有一種物質叫做硅，這種物質具有強健骨骼的作用。

　　2、預防冠心病

　　如果我們每天都能喝一兩杯啤酒的話，就可以幫助我們預防冠心病和中風等疾病。因為啤酒中的有效成分可以保護我們心臟的健康，降低冠心病和中風的發病率。

　　3、降低高血壓

　　上文說到，啤酒主要是由啤酒花釀成的。啤酒花中含有單寧、維生素、酒花油和苦味素等物質，具有強心健胃的作用，同時也可以幫助我們降低血壓，預防富貴病的產生。

　　4、緩解便秘

　　如今的生活條件越來越好，我們的一日三餐吃得越來越有營養，時間長了，很多人都會深受便秘的困擾。如果我們不能定期排便的話，體內就會積聚大量的毒素，這樣就容易患上各種疾病。