醉酒的人往往會神志不清，讓人很是擔心，那么，有哪些簡單快速的方法可以解酒呢?
一、食醋解酒
食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機酸起脂化反應，因而降低人體內乙醇的濃度，其方法方便易行：
①用食醋煮一碗酸湯服用。
②將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下。
③將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。
④將用食醋浸漬過的2個松花蛋食用。
⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
二、糖茶水解酒
喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。
三、白蘿卜解酒
取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用;也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅糖飲用。
四、甘蔗解酒
取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。
五、鮮橙解酒
取鮮橙或鮮橘3-5個去皮后直接食用，或榨汁服用。
六、生梨解酒
將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。
七、食鹽解酒
若飲酒過量而胸口不適，則可在白開水中加少許食鹽后飲用。
八、綠豆解酒
將適量綠豆用溫開水洗凈，搗爛后用開水沖服或煎服。
九、酸棗、葛花根解酒
取酸棗、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。
十、芹菜解酒
將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭疼、腦漲、顏面潮紅等現象。
總結：閱讀了上面的文章，相信大家對什么東西解酒這個問題詳細的了解了，解酒的飲食其實蠻多的，可以給醉酒的人吃西紅柿、酸奶、香蕉等，這些食物都有著有效的解酒功效，大家不妨試試看。
