大麥茶它的味道具有很濃郁的麥香，經常和大麥茶具有很多的功效作用，但是大麥茶在飲用的時候也會有一些副作用，有一種茶語大麥茶十分相似，那就是苦蕎茶，它們二者有什么區別嗎?讓我們一起來看看吧。
1、預防上火
大麥茶具有預防上火的作用，也就是說喝一些大麥茶，能夠起到降火的作用，大麥茶具有止熱消渴的作用，還可以清熱解毒，具有很好的預防上火的作用，還可以使上火引起的咽喉腫痛及牙痛，口干舌燥等問題，具有很好的緩解作用。
2、去除油膩促進消化
大麥茶具有去除油膩的作用，在飯后喝一些大麥茶不僅可以消除油膩感，還可以養胃健脾，而且大麥茶中含有很多的膳食纖維素，能夠加快腸到的蠕動和消化，所以喝大麥茶具有促進消化，防治便秘的作用。
3、減肥瘦身
大麥茶還具有減肥的功效，因為大麥茶能夠去除油膩，所以臉上的油膩也可以消除，喝大麥茶還可以加快脂肪的分解，具有減肥的作用，同時喝大麥茶還可以美容祛斑，能夠防止色素的沉著，淡化色斑，起到很好的美容功效。
4、防暑降溫
大麥茶能清熱解毒，也能生津止渴，而且它味道略苦，在夏天飲用時能起到防暑降溫的重要作用。另外人們出現煩躁干咳等不良癥狀是多喝一些大賣場也能讓癥狀盡快減輕。
1、原料區別
苦蕎茶和大麥茶在原料上就有明顯區別，苦蕎茶的原料是，自然界中生長的蕎麥的果實，而且它有黃苦蕎和黑苦蕎之分，而大麥茶的主要原料則是自然界中大麥的果實，這兩種植物雖然都屬于禾本科，但在植物種類上是不相同的存在。
2、加工方式
苦蕎茶和大麥茶在加工方式上也有一定區別，譜蕎茶是把植物苦蕎的種子，經過晾曬，挑揀，炒制和烘培以后，得到的健康養生茶，而大麥茶則是把曬干以后的大麥種子直接入鍋炒黃，或者烘培，磨成粉末制成的養生茶。
