在閑暇的周末聚會或慶祝的宴會上,酒杯的碰撞聲常常是歡樂的序曲。然而,關于喝酒與長壽的關系,人們眾說紛紜。有人堅信滴酒不沾才是健康長壽的秘訣,也有人認為適度喝酒能夠促進血液循環,有益健康。那么,事實究竟如何?從來不喝酒和適度喝酒哪種人更長壽呢?讓我們一起探索科學研究給出的答案!
研究背景與爭議
長久以來,關于酒精消費與壽命之間的關系一直是醫學界探討的熱點話題。一方面,部分研究指出,適量喝酒似乎與較低的心臟病風險相關聯,這部分歸因于酒精對血液的稀釋作用,以及可能提升的“好”膽固醇水平。另一方面,也有研究強調,任何形式的酒精攝入都與多種癌癥風險增加有關,包括乳腺癌、肝癌、胃癌、食管癌等。因此,是否喝酒與長壽之間的聯系遠非非黑即白那么簡單。
適度喝酒的定義
首先,明確“適度喝酒”的概念非常重要。根據美國心臟協會的指南,適度喝酒通常指的是男性每天不超過兩份酒精飲料,女性則不超過一份。一份酒精飲料大約相當于1.5盎司的烈酒、5盎司的葡萄酒或12盎司的啤酒。然而,這個標準并不是適用于所有人,個體差異如體重、性別、遺傳背景等因素都應考慮在內。有些人可能因為遺傳因素,即使少量喝酒也能獲得較大的健康益處,而另一些人則可能因為遺傳易感性,即使是適度喝酒也會增加健康風險,比如患癌風險。
研究真相揭示
近年來,大規模的流行病學研究試圖解開這個謎團。一項發表在《柳葉刀》雜志上的大型國際研究,分析了全球近60萬人的數據,結果出乎意料:與不喝酒者相比,即使所謂的“適量喝酒”也會增加早死和多種疾病的風險,包括癌癥。該研究挑戰了以往認為適度喝酒對健康有益的觀點,指出低風險實際上是在完全不喝酒的情況下。