在生活中，喝紅酒是很多人喜歡做的事情，尤其是女性，對于喝紅酒更加喜愛，甚至存在這樣的情況，每天晚上睡覺前會喝一杯紅酒，甚至會說：喝紅酒能夠預防心臟病，真的是這樣嗎?一起來了解一下一天喝一杯紅酒會怎么樣吧。
先從這個說法的源頭著手，在二十多年前，心血管病在中國還很少見，但經濟發展迅猛的歐洲，卻出現很多心血管病患者。其中有一項對于法國疾病調查研究，發現法國的居民，在飲食中盡管也吃脂肪高的食物，但是，心血管病的發生率卻很低。
在探究原因時，把法國人愛喝紅酒納入其中，認為喝紅酒，是法國人不得心血管病的主要原因。
甚至在后續的研究中，提出了紅酒中的白藜蘆醇起到了關鍵作用，這個物質，有效預防血管損傷，避免低密度脂蛋白增多，緩解血液粘稠，促進血液流動等。
或許你也聽說這個物質，并且，直接歸納總結：只要含有白藜蘆醇，都能軟化血管。久而久之，不少人就輕信了。
事實上，關于白藜蘆醇，更多的時候，這方面探討研究只是在動物身上，在人的身上還沒有這方面的定論。
借助于實驗，會發現白藜蘆醇，可以預防肥胖癥，甚至糖尿病，盡管這些因素，也會影響到心血管病，但是，攝入的白藜蘆醇的量非常高，甚至達到1000l，如果是這樣的話，真的沒有多少人能夠承受了紅酒的量。
而在最新的一些研究中，不少學者甚至提出白藜蘆醇與心血管之間并沒有太大的聯系。相反，有一個事實擺在人們的面前，那就是經常喝酒，吸收酒精，對人們的身體有很大影響，酒精是很重要的致癌因素。
