想做辣妹子應該怎樣吃辣
吃辣椒開胃消食
吃辣不僅讓人覺得美味，其實，辣椒本身營養(yǎng)豐富，有許多保健作用。
首先，辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。
小小一棵辣椒中，維生素A、B、C、E、K、胡蘿卜素、葉酸等全都包括了。
其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)及膳食纖維。
吃辣椒可以開胃消食、暖胃驅(qū)寒，同時還能促進血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷。
此外，吃辣椒還有肌膚美容、降脂減肥的作用。
辣椒好做熟了再吃
辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類，沈雁英建議，吃鮮辣椒更好，因為其中的營養(yǎng)素更為豐富。
還有辣椒好做熟了以后再吃。因為生辣椒中含有的辣椒素比較的多，會對口腔及胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。加熱以后，對胃腸的刺激就會減少很多。
從口味上來說，辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。
麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。
泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，減少上火幾率，可以適當多吃點。
干燥時節(jié)少吃辣
對于辣椒，由于個人體質(zhì)不同，能承受的程度也不相同。
手腳冰涼、容易貧血的人可適當多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經(jīng)常便秘、長痤瘡的人要慎吃。
另外，辣椒有祛濕的作用，北方人在春秋干燥的時候也要少吃。
總結(jié)：經(jīng)過上述的講解，小編相信大家對辣椒有了新的認識，知道了辣椒是什么菜，也知道了吃辣椒的10大好處，還知道了想做辣妹子應該怎樣吃辣，大家在生活中，要多了解蔬菜，這樣才能更好地使用它們，下面是辣椒的相關(guān)內(nèi)容。
