9、保護肝功能
大蒜含有豐富的元素硒，人體可以通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。
10、旺盛精力、治療陽痿
有研究顯示大蒜確實有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán)，這對勃起功能很重要。是什么機制，說不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機體產生一氧化氮合酶，而這個酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗過敏作用
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度，特別是由溫度變化所引起的過敏。好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
12、預防女性霉菌性陰道炎
霉菌性陰道炎是由霉菌感染所致的，蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物質，是天然強力的殺菌物質，具有極大的殺菌作用，可以抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖，所以女性日常多吃蒜類的食物，可以有效的預防霉菌性陰道炎的發(fā)生。
13、改善糖代謝作用
研究證實，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水平。
大蒜所具有的這些潛在功效，為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病，開辟了一條嶄新的天然護理途徑。同時，大蒜對降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
不能夠長期的每天吃很多很多的大蒜，特別是對于一些有眼睛方面的疾病的人來說和經常發(fā)燒的人是不能夠長期的吃大蒜的，能夠在中年的時候，讓人的視力有下降的問題，和出現(xiàn)記憶力明顯下降的問題，所以一定要注意。
我們平時的時候，可以在吃肉的時候，適量的吃一些大蒜，這樣能夠幫助我們去除腥味的同時，還能夠對我們的身體健康也有一定的幫助。
總結：通過以上介紹，大家知道大蒜具有哪些好處是否有了進一步的了解了呢?大家知道大蒜對人有哪些功效與作用了嗎?大家既要清楚大蒜的優(yōu)點，也要注意大蒜的缺陷，這樣我們才能保持自己身體健康。
