佛手瓜的功效與作用
健脾開胃的功效
佛手瓜性涼味甘，可以祛風解熱，健脾開胃，可以用來治療風熱犯肺、頭痛、咽干等癥狀，效果是不錯的。
促進生長發育
佛手瓜可促進兒童生長發育，佛手瓜含有豐富的鋅，鋅對兒童智力發育影響較大，所以常吃佛手瓜有助于提高智力。
美容抗衰老的作用
佛手瓜具有抗衰老的作用。佛手瓜中含有大量的維生素C，維生素C具有極強的抗氧化能力，能及時的發現機體內部的自由基并且有效的清除自由基，長期食用佛手瓜有很好的美容養顏防衰老的功效。
護眼的功能
佛手瓜對眼睛有一定的保護作用。佛手瓜中含有大量的維生素A，經常食用佛手瓜能促進視網膜上的視紫紅質的合成，增強視力，有護眼和明目的功效。
補鈣的作用
佛手瓜具有補鈣的功效。佛手瓜中鈣和磷的含量都很高對于老年人和缺鈣的人，經常食用佛手瓜就能為機體補充充足的鈣質，兒童食用佛手瓜可促進生長發育，老年人食用佛手瓜可有效預防骨質疏松。
強身健體的功能
佛手瓜中含有較多的蛋白質，當做水果食用時可以為機體補充一定量的蛋白，能促進體內蛋白質的合成和增強細胞的活力，有強身健體的作用，增強機體的抗病能力。
促進生育的作用
佛手瓜可有效促進生育能力。佛手瓜中含有一定量的維生素E，維生素E對生育是有很大作用。維生素E能促進女性雌激素的分泌，對女性卵子的正常發育有很重要的作用，維生素E對男性精子的數量和活力都有促進作用，對男性的營養性不育不育也有很強的調理作用。
總結：通過上文的介紹，相信大家對佛手瓜怎么吃都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了佛手瓜的功效與作用，這些僅供大家參考。喜歡吃佛手瓜的朋友可以嘗試以上這些吃法哦。
