4、蒸熟的紅薯弄成泥，揉成小團。
5、揉好的面團分成幾份，搟成面皮，把紅薯泥放進去，像包包子一樣把面皮封起來。
6、做好的面餅用手按壓成餅狀，或者是放到好看的模子中。
7、蒸鍋中加入水，把南瓜餅放進去蒸熟就可以了。
南瓜發糕
原料：南瓜、面粉、酵母粉、紅棗
1、南瓜去除外皮清洗干凈后切成片備用。
2、鍋中加水，把南瓜放到蒸屜上蒸熟。
3、拿出一個沒有水的盆，里面加入面粉和酵母粉，攪拌均勻。
4、晾涼的南瓜弄成泥，加入面粉中，揉成面團，如果感覺太干的話可以加入一些溫水。
5、揉好的面粉靜置15分鐘，再繼續揉，要盡量揉到表面光滑。
6、干的紅棗提前放到水中浸泡一段時間，去除里面的核，切碎，一部分放入面團中。
7、盡量把面粉和紅棗揉均勻，放到盆中進行發酵，盆的底部要提前抹上一層油，這樣在熟的時候方便拿出來，發酵到2倍大的時候把剩余的紅棗撒在上面。
8、蒸鍋加入水，把面團放進去，大概蒸25分鐘就完成了。
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
結語：上文已經為大家介紹了南瓜的功效，我們現在 對南瓜應該有了一些了解，喜歡吃南瓜的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質對于預防一些疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的一種食物了。
