青椒是一種很常見的蔬菜，很多人都非常的喜歡，它具有很多的功效，可以幫助我們去除身體中的濕氣，還具有開胃消食的效果。生活中關于青椒的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過食用青椒的禁忌有哪些呢?下面一定要繼續看哦。
1、青椒能解熱止痛
多吃青椒對我們的身體有很多好處，我們要知道青椒是一種味辛，性溫的特色菜品，如果在平時我們出現了體溫微高的情況，這個時候人們食用青椒就能讓我們過高的體溫降下來，同時還能放松肌肉，能起到一定的解熱止痛作用。
2、青椒能散寒祛濕
很多人不知道，青椒是可以幫助我們除去身體寒濕的，它可以幫助我們低于寒冷，主要是因為青椒中含有豐富的辣味素，這個物質能夠刺激血管，也能加快心跳，青椒中含有的物質可以溫中下氣，也能散寒除濕，吃青椒可以預防風濕病的發作。
3、青椒能開胃消食
青椒本身含有一種辣味素，食用之后這個物質可以刺激唾液和胃液等消化液的分泌，幫助我們增加食欲，也能加快腸胃對食物的消化和吸收，能夠起到很好的健胃消食的效果，生活中多吃一點青椒可以幫助我們消除積食。
4、青椒能凈化血液
青椒含有大量的葉綠素，這種物質進入人體以后可以抑制人體對膽固醇的吸收，也能讓血液中的多余膽固醇分解并排出體外，能有效清除血液中的多種毒素，經常食用能起到凈化血液和預防心腦血管疾病的重要作用。
青椒的做法
一、青椒牛百葉
青椒牛百葉要以青椒、牛百葉為原料，以蒜等輔料制作而成。
制作步驟
1、青椒洗凈切絲，牛百葉洗凈切粗絲，蒜切末
2、燒一鍋開水，放入牛百葉煮熟，過涼水，撈出瀝干水分
3、起鍋熱油，爆香蒜末，放入青椒絲翻炒
4、加入牛百葉，添加鹽、醬油、糖翻炒至熟
5、出鍋后滴上香油即可
二、火腿青椒絲
火腿青椒絲以火腿、青椒制作的一種營養又好吃的菜品。
制作步驟
