(5)另起油鍋,爆香蒜瓣;
(6)之后加入混合好的調料,燒至冒泡即可;
(7)將蠔油調料汁澆在生菜上即可。
經(jīng)典三明治早餐
材料:全買吐司、生菜葉、雞蛋、火腿片、西紅柿
步驟
(1)生菜葉洗凈控干水分備用;
(2)鍋中淋少許油,把雞蛋煎熟。如果力求好看的話,可以用雞蛋圈來煎蛋;
(3)番茄切片備用;
(4)組合:吐司上面放一片生菜葉,生菜葉上面煎好的雞蛋;
(5)再在煎蛋上面蓋一片生菜葉,上面碼放切好的西紅柿片,后把火腿片碼在上面,吃的時候蓋一片吐司片;
(6)余下的番茄汁用攪拌機攪打成汁,淋上楓糖即可。
1、尿頻、胃寒的人不宜多吃生菜,否則容易加重病情,甚至引起腹脹、腹瀉、食欲不振等。
2、對生菜過敏的朋友不能吃生菜,生菜也是過敏原的一種,對其過敏的人吃了后可能會引起皮膚紅腫、腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。
3、生菜對乙烯極為敏感,儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉,以免誘發(fā)赤褐斑點,影響生菜的品質。
4、無論是炒還是煮生菜,時間都不要太長,這樣可以保持生菜脆嫩的口感又不破壞其營養(yǎng)成分。此外,熟生菜過夜后不宜再吃哦。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了生菜有什么好處,我們現(xiàn)在對生菜應該有了一些了解,喜歡吃生菜的朋友在生活中要多吃一點,它不但能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,還可以提供生命活動需要的能量,大家在吃生菜的時候也要知道它的禁忌。