男人冬季吃花生的四大好處
暖胃
《本草綱目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”對付霜降后高發的胃痛,有意識地選擇一些暖胃食物,如花生、南瓜、紅薯、胡蘿卜、甘藍等,便可以達到養胃暖胃的目的。
降低膽固醇
花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產后乳汁不足等癥。李教授介紹說,花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化。
緩衰老
花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的VE可延緩組織老化,并增強肝臟解毒功能。
造血功能強
花生具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍,所以吃花生好連紅衣一塊吃。
溫馨提示:吃花生也有諸多禁忌
1、因為花生脂肪和蛋白質含量非常高,那些體寒濕滯、脾虛便泄,以及有胃腸道疾病的人不宜食用,否則會加重腹瀉。
2、對于有肝膽疾患的人來說,花生會加重肝臟負擔。
3、皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人,也不宜過量進食花生。
4、一旦花生發霉后,就應立即棄之不可食用,花生里的黃曲毒素B1已經是世界公認的肝癌發病的主要因素,光靠燒熟、煮透是不能破壞其中的黃曲毒素的。
5、由于花生有止血作用,能增進血凝,促進血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。此外,我們日常食用花生米大多是油炸,這樣非常容易引起上火,特別是那些肝火旺盛、內熱上火的人食用,會火上澆油。如果實在想吃,也限于以水煮或燉的花生為宜,此時的花生具有不溫不火、易于入口、容易消化等特點,也是佳的養生食用方法。
結語:從上述的知識我們可以看出,花生的用途是非常的多的?;ㄉ某苑ㄓ泻芏?,而且不同的吃法給身體帶來的好處也是不一樣的。吃花生也是有一些禁忌的,有一些人群是不太適合吃花生的,上述已經為大家詳細的講解了,希望可以幫助到大家!