做成粥
苦蕎麥粥
材料
苦蕎麥50克、珍珠米100克、鷹嘴豆適量(可有可無)。
做法
1、苦蕎麥洗凈，去沙。
2、珍珠米也就是東北大米也洗凈。
3、兩種米混合，加入適量水和洗凈的鷹嘴豆。
4、放入壓力煲水開15分鐘就可以。
5、普通沙褒要30分鐘。
小訣竅
1、苦蕎麥和東北大米的比例是1：2。
2、苦蕎麥不能多于東北大米，脾胃虛寒的人少吃。
3、鷹嘴豆又叫“長壽果”，有板栗的清香，煮粥放幾粒，讓粥的營養更全面。
結語：以上急速小編為大家介紹的關于苦蕎的功效，通過文中的介紹，相信大家已經知道了苦蕎有降三高的作用，同時文中也為大家介紹了一些苦蕎的食用方法，大家通過苦蕎的做法可以知道如何吃苦蕎，經常食用就可以達到降三高的功效啦。
