4、鍋內無油,直接將花椒、胡椒、干胡椒、香葉、桂皮、倒入花生炒熟。
5、然后放入胡椒面;胡椒面;鹽;糖,然后關閉火,然后攪拌好,可以由鍋。
糖衣花生
原料:花生100克,雞蛋1個
輔料:5勺糖,適量的花生油。
實踐
1。找一個大碗,把蛋黃和蛋黃分開,然后把蛋清放在碗里。蛋清中加入白糖。
2。用筷子向一個方向攪拌,直到果肉變成紙漿。糖漿做得很好。把鍋里的油加熱,放入花生里炒。
3。將花生煮熟后,快速瀝干油,攪拌好雞蛋,用筷子不斷攪拌。雞蛋糖會在花生裹紅的皮膚里慢慢攪拌,直到溫度變涼,雞蛋才會均勻地包起來。
1、不宜大量生吃
花生脂肪和蛋白質含量較高,大量攝入后人體對其消化吸收不了,從而導致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲卵或其他疾病。
2、寒濕凝滯體質不宜吃花生
花生含有較多的蛋白質和脂肪,脾虛腹瀉、體質寒濕凝滯、胃腸道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性膚質的人不宜多吃
花生油脂含量很高,易長痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
4、霉變的花生不能吃
霉變花生容易產生黃曲霉毒素,這是一種極強的致癌物,一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,這是因為花生中油脂氧化酸敗引起的。
結語:上文已經為大家介紹了花生的功效,我們現在對花生應該有了一些了解,喜歡吃花生的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防一些疾病還有不錯的功效,是一種比較有營養的食物。