水果不僅好吃，而且還提供了人體所需要的眾多營養(yǎng)物質(zhì)。生活中很多人都有吃水果的好習(xí)慣。今天小編向大家介紹吃水果的養(yǎng)身之道，食用水果的養(yǎng)生方法以及常見水果的神奇養(yǎng)生作用。更重要的是水果還有藥用的作用。

　　一、熱燉的柚子化痰降火有助于消化

　　 柚子是在秋季成熟的一種水果，由于其皮厚耐藏，等到冬春交替時吃理想不過了，柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機酸、蛋白質(zhì)、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。

　　柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補血健脾、潤肺清腸等效果，可以讓食欲促進、有效治療消化不良等癥，可以理氣散結(jié)。能讓傷口促進愈合，可以輔助治療敗血癥。

　　春季非常容易上火，柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個小時吃能讓食欲促進。熱著吃也可以，鮮柚去核留皮，將蜜糖加入，燉后吃。

      二、蒸吃帶皮的蘋果止瀉易消化

　　蘋果蒸著吃，煮過其中的果膠后，不僅可以讓細菌還有毒素吸收，而且還能起到收斂、止瀉的效果，而且更容易消化。把蘋果帶皮切成小片，放到小碗里面，隔水蒸5分鐘就可以了，稍微冷卻之后，就可以吃了。

　　三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲

　　橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低，還可以美容護膚。不過夏季橘子吃多了容易上火，口干舌燥、口舌生瘡、喉嚨干痛還有大便干結(jié)等癥狀就容易出現(xiàn)。

      而選擇熱橘子就不錯。首先洗干凈1~2個橘子，在40℃~50℃溫水里面浸泡大概1分鐘。接著擦干橘子(到表皮完全沒有水分)，放到微波爐里面，熱1~2分鐘到微焦。如此一來，橘子皮里面的橙皮甙、揮發(fā)油、B族維生素、維生素C等，就能滲透進橘子里去，既能起到養(yǎng)生美容的作用，也不會上火。

　　橘皮含有揮發(fā)油，可以溫和刺激腸道，能促進消化液分泌，讓食欲增加，可以和胃、健脾。此外，橘子皮還能起到止咳、化痰、利濕的效果。