(6)切成0.7cm的小餅塊，切好擺上烤盤，烤箱預熱190度

　　(7)放入烤箱烤制25分鐘左右完成。

　　孕婦可以吃黑棗嗎

　　黑棗有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘，有平胃健脾、益氣生津、養心安神、補血助陰等作用。《藥品化義》中指出：黑棗“入肝走腎，主治虛勞，善滋二便。凡補肝腎藥中，如滋陰降火湯、茯苓補心湯、產后芎歸調血飲、保胎丸、養榮丸、四神丸，俱宜為佐使，因性味甘溫，尤能扶脾養胃”。冬季，常喝大棗水對于經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。

　　黑棗注意事項

　　一般人群都可以食用黑棗。中老年人、青少年、女性尤宜食用;

　　但是吃黑棗的時候不能空腹，尤其是不能再饑餓的狀態下吃黑棗，因為黑棗里面含有大量的果膠和鞣酸，容易與胃酸發生反應，導致胃中出現硬塊。

　　如果是脾胃不好的人也不能食用黑棗，因為黑棗性質寒涼，不適宜腸胃不好的人吃。

　　同時，便秘和牙痛患者也應該避免食用黑棗。

　　食物相克

　　過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹 ;忌與柿子同食。 制作指導 在煮黑棗時，如果加入少量燈芯草，就會使棗皮自動脫開，只要用手指一搓，棗皮就會脫落。

　　黑棗食用注意事項 如何挑選黑棗

　　黑棗富含維C、鈣質、鐵質等，營養價值以及藥用價值都很高，受到很多養生愛好者的推崇。它究竟有哪些營養功效以及食用禁忌，跟著小編來看一看吧。

　　黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟，再用煙火熏烤成的，是鮮棗的干制品，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名，又稱軟棗、牛奶棗等。

　　黑棗的六大功效

　　1、富含VC，提高免疫力

　　黑棗富含維生素C，而維生素C對于人體健康的維持實在是太重要了，VC和蛋白質結合就形成膠原蛋白，維持血管的彈性，維持皮膚的彈性，而且VC還可以預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化，VC還可以清除自由基，因此，可以提升免疫力，還有預防癌癥的功效!