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沙果的營養價值 常吃沙果營養豐富好處多(3)

  【注意事項】沙果澀斂,不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。

  【性味】辛;甘;性涼。

  【功能主治】祛風濕;止咳平喘。主風濕痹病;咳嗽氣喘;胸膜炎。

  【用法用量】內服:煎湯,6-15g;或泡酒。

  沙果的功效與作用

  沙果的養生功效

  1.沙果中含有大量的果膠,果膠進入人體后,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。

  同時,沙果分解的乙酸有利于這兩種物質的分解代謝。另外,沙果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

  2.沙果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發生率。

  3.沙果中含有的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;而沙果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。

  4.沙果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協助人體順利排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害;而沙果中含有的大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。

  5.沙果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。

  醫學專家認為,停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃沙果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質疏松。

  6.據研究表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,而沙果是堿性食品。

  吃沙果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

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