葡萄籽能夠預防結腸癌
葡萄是一種很常見的水果。由于葡萄味道好、營養豐富,因而受到很多朋友的歡迎。不少朋友吃葡萄,是會將小顆的葡萄籽扔掉的。因為葡萄籽并不好吃,而且很多朋友認為葡萄籽沒有多大的用處。其實,葡萄籽的用處可是很大的。
那么,葡萄籽有什么用處呢?據研究發現,葡萄籽能夠預防結腸癌。因此,人們在吃葡萄的時候可以把葡萄籽也吞進肚子里,這樣對身體是有好處的。
作為葡萄中有價值的成分之一,許多面膜、護膚油等美容產品的原材料——葡萄籽受到了女性的追捧。而現在,美國科羅拉多大學丹佛健康科學中心的研究人員發現,葡萄籽還可以抑制結直腸癌的發生。這一成果發表在了新的《臨床癌癥研究》雜志上。
為什么葡萄籽能起到這樣的作用呢?負責研究的雷杰希·阿加瓦爾稱,一方面是因為葡萄籽通過某種機制,能增加人體內的Cip1/p21,這是一種可以阻滯癌細胞周期甚而促使癌細胞自我毀滅的蛋白質。另一方面,據研究表明,葡萄籽作用時間越長,就有越多的癌細胞不能進行DNA復制,而只有在DNA復制后,癌細胞的數目才會增加。不過,服用多少量的葡萄籽對人們來說才是合適的,目前還不是很清楚,這也是科學家們下一步將著重探討的新課題。
溫馨提示:從上文我們知道,葡萄籽能夠預防結腸癌。因此,人們在吃葡萄的時候可以考慮下吃點葡萄籽,而不是隨意地將其扔掉。