漏洞
消耗的是水份和肌肉，而不是脂肪。
西柚減肥法屬于高蛋白低淀粉質的減肥餐，當我們增加進食蛋白質而同時減少淀粉質時身體就會逐漸失去水份，并消耗體內肌肉，而不是脂肪。
身體的正常運作需要足夠的淀粉質以保持血糖的正常。而腦需要葡萄糖作為燃料，身體的其他器官也是如此。
進食的淀粉質如果不夠，身體所儲藏的醣就會分解成萄糖同時帶走一部分水份。
身體一旦缺乏淀粉質，就必須要通過化解肌肉來獲得葡萄糖，更要化解脂肪來得到熱量。
由于沒有足夠的淀粉質，化解脂肪的過程無法順利完成，這些未曾完全化解得脂肪可能引致痛風癥。
所以為了安全起見，每天所進食的淀粉質不能少于100g。
如有需要每餐只可飲一杯低因咖啡或淡茶
小食
一杯蕃茄汁或脫脂奶(有了這個下午茶，我心里上好過一點，否則看人家吃很郁悶的)
遵照之規則
1. 不要私自減去餐單上任何食物，特別是煙肉及沙律。
而西柚是非常重要的，因它是這餐單的觸發劑，是它引領整個燃燒過程的，故不可缺少。
2. 減少咖啡數量，因它會影響胰島素從而減慢整個燃燒過程。(咖啡我本來就喝得不多，問題不大)。
3. 除以上餐單外，不可再進食其它食物或飲品(水除外)。如你遵照以上食法，你應該不會感到肚餓。
4. 不可食甜品、面包。
蔬菜類不包括
白色蔬菜類、蕃薯、薯仔、白洋蔥及芹菜。
包括
紅椒、紅蘿卜、洋蔥(紅或綠)、蕃茄、西蘭花、 蘿卜、青瓜、黃瓜、椰菜、生菜、菠菜。
你可隨意食任何肉類、沙律或蔬菜，亦可以牛油來烹調，但必須完全減糖及淀粉質這些能產生脂肪質的食物。
