水果是我們生活中常接觸的食物,吃蔬果的好處我們不必多說。但是水果也分為寒性和熱性,當然還有性平的水果。很多人吃過水果會發現自己不舒服,拉肚子,嘔吐等,但是同樣的水果給別人吃,卻沒有這些癥狀。其實這是因為水果屬性和身體相沖突造成的,也可以說選錯了水果。那么該怎么正確的吃水果,才能避免這些癥狀,吃出水果的健康了?
首先,我們先了解一下水果的寒熱區別,然后才可以這些的選擇水果。中醫中將食物分為寒、涼、溫、熱四性。根據的滋味、顏色、環境、生長地理位置和時節來區分水果的寒熱性。
一、寒性水果的特點
寒性、涼性水果在滋味上會出現味苦、味酸;在顏色寒性水果一般為綠色;從生長環境方面,水生植物多為寒性;從生長地理位置分辨背光,陽光照射少的水果屬寒性;從季節來說,冬季的水果屬寒性。
一般常見的寒性水果有:香瓜、奇異果、西瓜、柿子、柚子等,蘋果也屬于微寒水果。
寒性水果主要的特點就是可以去火、解毒,適于便秘、口干、小便少且黃、口舌生瘡一類人食用。另外肺熱導致的咳嗽也可以多選擇食用寒性水果、
二、熱性水果的特點
熱性水果在各方面正好與寒性說過相反,在滋味上熱性水果甜;從顏色上熱性水果因為受到陽光照射多,光合作用多,顏色也偏向于暖色調。如紅色和橙色。而于生長環境看,耐旱的水果屬于熱性;于地理位置看向陽,接受陽光照射多的水果屬于熱性。但是從季節看,不一定夏季的水谷就屬于熱性,應為夏季水果容易吸收充足的雨水,也可能屬于寒性,這一點是容易將寒性水果和熱性水果混淆。
簡單判斷熱性水果的辦法就是熱量高,糖分高。常見的熱性水果有:大棗、櫻桃、石榴、荔枝、橘子、龍眼等。
熱性水果適合于氣虛、體虛一類人食用,如出現面色蒼白,消化系統差、無力、畏怕冷等。
三、體寒人吃了寒性水果會怎樣
在說吃水果之前,先了解一下什么樣的體質屬于體寒一類。
首先,體寒顯著的特點就是怕冷、免疫力差,不管任何季節都容易怕冷感冒,而且反復感冒。
其次,寒性體質容易精神不振,面色蒼白。女性會出現月經不調,痛經。男性一疲勞,腰膝酸軟等。