①治療細菌性痢疾
取石榴皮制成50%或60%煎劑，每次10～20毫升，日服3～4次，7～10天為一療程;對慢性菌痢可以連服2周、停藥1周再服2周為一療程。治療急性菌痢50例，經一療程后近期治愈49例，進步1例。服藥后平均退熱時間1.3天，腹痛，里急后重消失時間為4.8天左右，大便恢復正常時間在4.6天上下，糞便鏡檢恢復正常為5.3天。治療慢性菌痢4例，停藥后2周經乙狀結腸鏡檢查，病變均消失，糞便培養3次以上均為陰性。
②治療阿米巴痢疾
60%石榴皮煎液每服20毫升，每日3次，飯后服，連服6日為一療程。如無效可再服一個療程。40例患者一療程后隨訪半年，均無任何癥狀，其中36例連續糞檢3次均為陰性。服藥期間偶有惡心、耳鳴，能自行消失。
③治療多種感染性炎癥
取石榴皮制成100%煎液，烘干研粉裝膠囊口服，每日3次，每次1～2粒。治療腸炎、膽道感染、急慢性氣管炎、肺部感染、慢性闌尾炎、淋巴結炎、多發性癤腫、外傷感染等共415例，痊愈305例，基本痊愈57例，好轉36例，無效17例。 此外，用石榴皮炒焦研粉，撒布耳內，對化膿性中耳炎有一定療效。
石榴皮的食用方法
即便知道了石榴皮的作用，相信還有很多人不會在意石榴皮的。因為這對于它而言是沒有作用的。可是你們卻不知道是，石榴皮也是可以吃的，相信很多人對于吃都是非常感興趣的，那我們不妨來看一下石榴皮的吃飯吧。
1、石榴皮湯
配方：石榴皮12克，當歸9克，阿膠12克，熟艾葉9克。
做法
將石榴皮、當歸、熟艾葉加水先煎湯，去渣取汁，入阿膠烊化即可。
用法：每天1劑，連服3天。
養生功效：安胎止血。
主治：用于妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。
菜系及功效：咳嗽食譜 便血食譜
2、石榴皮蜜飲
原料：石榴皮90克，蜂蜜40克。
做法
將石榴皮洗凈，放在砂鍋內，加水1000毫升，煎煮沸30分鐘，濾去渣，加入蜂蜜即可。
主治：咳嗽、白帶過多、便血、滑精
藥用功效：澀腸止瀉，生津止渴，殺蟲，止血，燥濕。主治久痢、崩漏、帶下、咽燥、煩渴、蟲積、宮頸癌、慢性腸炎、糖尿病、外傷出血等癥。
結語：石榴不僅本身就是具有豐富營養物質的水果，而且就連石榴籽也是具有豐富的營養物質的。而現在大家又知道了石榴皮的作用及功效之后，相信大家現在都非常的驚訝。因為石榴直接是全身都寶啊。所以大家在今后食用石榴的時候，要多多保存它的皮以及籽，說不定今后是可以用到的哦。
