現在很多商家為了讓草莓看起來更鮮艷，更大在草莓中打了激素，這樣的草莓人體使用之后是有很大危害的，那么大家知道草莓的挑選方法嗎?如何挑選草莓是正確的呢?下面小編就為大家介紹一下草莓的挑選方法吧。

　　打了激素的草莓很容易分辨出來，大家在看完全文之后可千萬不要再挑選錯了，避免給身體帶來負擔。

　　如何辨識打了激素的草莓

　　1、形狀不規則，但是可能特別答，這種就是過量使用激素的草莓，果面凹凸不平，果形不整。正常的草莓是呈圓錐形或長圓錐形。所以買草莓要買這種小圓錐型的!!

　　2、過量使用激素的草莓靠近把兒的地方是白色的，這些草莓上色不均勻，光澤度差，果柄處顏色發青發白，其實就是催大的果實。自然生長的草莓顏色均勻、紅艷，光潔度好，一看就很有食欲，而且這種圓錐型的小草莓都很香的，那種催熟的草莓香味很淡，不知道大家有沒有發現過!

　　3、打了激素的草莓空腔都比較大，也比較多，明顯的就是果肉顏色發白，自然生長的草莓一看就知道果肉飽滿，內部果肉呈鮮紅色，而且幾乎沒有空心的。

　　五種草莓不要買

　　首先，形狀奇怪的不要

　　看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。

　　其次，顏色不均勻的不要買

　　激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。

　　第三，表面顆粒太紅的不要買

　　正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了。

　　第四，果肉空腔的不要買

　　正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。

　　第五，聞著不香的不要買

　　正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。

　　但是我們不能否認純天然種植草莓的營養價值與功效，它們對人體是有很大好處的，下面大家就一起來看看吧。