代表水果：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
飯后吃水果主要是想促進消化，所以應選擇一些解膩、含有機酸的水果，如菠蘿，它所含有的菠蘿蛋白酶有助于消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能;木瓜中的木瓜酵素可幫助分解肉類蛋白質;山楂則可以促進脂肪分解，幫助消化。
吃水果的佳時間：睡前
代表水果：桂圓
禁忌水果：車厘子、提子、牛油果、榴蓮、山竹
晚上吃水果是極其不健康的，因為水果大都含糖，這時身體的消化能力減弱，容易導致肥胖;而且有些水果含有豐富的纖維，吃后會使胃腸充盈，影響消化功能和睡眠。但是有一個例外，就是桂圓，睡前吃少量，可以達到安神助眠的效果。
雖然吃水果對身體大有益處，但是有些禁忌我們還是不能忽視。
吃水果后要漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，吃后如果不漱口，容易使口腔殘留水果渣，造成齲齒。
水果要削皮
果皮雖然也有一定的營養價值，但是為了避免農藥殘留，吃水果還是應削皮。
結語：晚上吃水果對人體到底有沒有好處，一定要辯證的看這個問題。每種水果都有其特殊的食用、養生價值，因此我們只有先了解它的特性再吃才能讓水果發揮好它們的功效。不同水果的食用時間和人群都是有講究的，大家選擇水果時也要多留心。
