3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，好將果裸放通風干爽處方不易變質。
4、內分泌系統疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經性疾病患者不適宜食用百香果。
如何挑選百香果
外觀
種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時間長，呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色，個頭稍大。
好的百香果果實球形，未熟時果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，百香果富含淀粉，質地似蛋黃且有香氣。
聽聲音
搖一搖，有水聲的百香果是不新鮮的。
果肉
山上成熟的百香果果肉為深黃色，平地的果為淺黃色。
氣味
先聞一下，優質的百香果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
形狀
百香果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則可能是用激素催熟的。
總結：通過上文小編的介紹，相信大家對百香果什么時候吃好也有了一定的了解了，夏季和秋季吃百果香是好的，因為夏季和秋季是百香果成長旺盛的時候，且具有排毒養顏、減肥、美容的功效哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
