百香果是一種很常見的水果，百香果的果肉酸酸甜甜，不僅美味，而且富含大量營養(yǎng)。經(jīng)常吃百香果，不僅可以補充身體的營養(yǎng)，還可以具有美容養(yǎng)顏的效果。有很多人吃百香果只知道直接吃，卻不知還有很多其它的吃法。
百香果除了直接吃以外，還可以將它做成水果茶，我們在奶茶店的時候，會看到很多關(guān)于百香果的飲料。它的做法也很簡單，將百香果果肉取出一點，倒入準(zhǔn)備好的茶杯中，加入少量的蜂蜜和適量的水，其中還可以放入其它的水果，這樣一杯水果茶就完成了。將它放入冰箱冷藏一會，吃起來的口感會更佳。
百香果還可以做成果醬，它的做法也很簡單。首先準(zhǔn)備食材百香果，檸檬，白糖，果凍粉，根據(jù)口味可自行調(diào)制。將食材洗干凈，切好。然后榨成汁，放入鍋中熬制即可。當(dāng)果汁變的濃稠的時候，就可以收鍋了。選取合適的容器，倒入后待涼，就可以了。平時可以將果醬涂抹在面包上，將剩余的果醬放入冰箱冷藏保存即可。
百香果還可以制成百香果酒，準(zhǔn)備百香果適量，洗凈切開，準(zhǔn)備好一個藥酒的容器，然后將百香果放入容器當(dāng)中，隨后倒入適量的米酒，可以放一些白糖做提味用，口味可自行調(diào)制，將瓶口蓋住，密封放在陰涼處保存。注意米酒不能裝的太滿，否則之后打開的時候米酒會噴涌而出，放置一個月左右的時間家可以打開了，如果想要果酒的味道更濃郁醇香一些，可以適當(dāng)?shù)姆啪靡恍瑑蓚€月后再打開。
百香果還可以在做水果沙拉的時候放一些，能夠增加食物的口感。
